何雨柱满脸欣慰,拉过马华向何大清介绍道:“爸,这是我的徒弟马华,这孩子机灵着呢,厨艺也很不错。”
何大清上下打量了一番马华,看着他那憨厚老实又透着机灵劲儿的模样,笑着点了点头,称赞道:“是个好孩子啊。”
随后,马华在前头引路,带着何雨柱一家人穿过热闹的大厅,来到了一个安静雅致的包间。包间内布置得十分温馨,灯光柔和,桌椅摆放得整整齐齐,墙上还挂着几幅精美的字画,为这聚餐增添了几分文化氛围。
等到众人纷纷入座后,马华恭敬地站在一旁,笑着询问何雨柱:“师傅,今天这顿饭您想怎么安排?您有什么特别的要求吗?”
何雨柱靠在椅背上,微笑着说道:“你就挑你最拿手的菜上吧,我也正好看看你最近有没有偷懒,厨艺有没有退步。”
马华拍着胸脯自信满满地回应道:“师傅,您就放心吧,我肯定把我的看家本事都使出来。那我这就去准备了。” 说完,他便转身快步走向后厨。
不多时,一盘盘热气腾腾、色香味俱佳的饭菜陆续被端上了桌。一时间,包间内香气四溢,那诱人的色泽和扑鼻的香味,引得众人食欲大增。
何大清率先动筷,夹起一块色泽诱人的红烧肉放入口中,细细咀嚼起来。
他微微皱眉,又夹起其他菜品品尝,随后放下筷子,缓缓点评道:“这菜啊,大部分做得还是很不错的,无论是调味还是刀工,都能看出厨师的用心。不过呢,有那么几个菜,还是差了一点儿火候。就像这道红烧鱼,鱼腹处的肉略显生硬,若是能在火候上再精准把控一下,味道就更完美了。”
何雨柱听了父亲的评价,心中一动,顺势说道:“爸,您这眼光还是那么毒啊!您要是有空呢,可以常来这饭店转转。您就坐在旁边看着他们做菜,要是发现有什么做得不到位的地方,您就给他们说说。您的经验那可都是宝贝,能让这些年轻厨师少走不少弯路。”
何大清听了儿子的话,眼中闪过一丝光彩,点了点头说道:“好啊,反正我这老头子现在一个人,时间多得是。能给孩子们指点指点厨艺,也算是发挥点余热了。”
马华在一旁听着,赶忙说道:“那可真是太好了!能得到师公的指点,是我们这些晚辈的福气。我回头就跟下面的小子们说,让他们都好好学,可不能浪费了这么好的机会。师公您的厨艺那是有口皆碑,有您把关,我们饭店的菜品肯定能更上一层楼。”
酒足饭饱之后,众人都带着满足的笑容。
何雨柱看了看时间,便起身准备出门去处理自己的事情。
何大清则表示想留在饭店里。