何雨柱没有解释为什么这样做，而是对着老板说道：“老板，你自己可以试试，看看到底有什么不一样。”

这样一说之后，老板倒是真的来了好奇心。

走到旁边拿了碗和筷子，往锅里的东西夹去，开始吃起来。

仔细感受了一下，才发现确实有区别，这时再往锅里一看，才发现以前有些暗沉的锅底，现在变得好看不少。

何雨柱看着老板的样子，笑着说道：“老板，有什么不一样的地方吗？”

听到何雨柱的声音，老板这才回过神来，竖起了大拇指，对着他说道：“您是个行家吧，虽然改变了一小点，但是真不错啊！”

何嘉这个时候才在旁边说道：“那是，我爸可是大厨，之前一直在京城地区都是有名的。”

何嘉这话一出，老板当即说道：“先生，还请您说一说，这个豆豉火锅。”

说完之后，从兜里掏出钱来：“先生，这是我最近的营业款，要是不够……”

何雨柱赶忙摆摆手说道：“不用，大家相逢就是缘分，我和你说说也没关系。”

于是看向老板问道：“你这火锅，主要是豆豉为核心，再用辣椒，花椒，姜蒜等作为原料做出来的。”

“原本吃的就是一个豆豉的醇厚和香料的复合味道，在本地当然是没有问题的，但是你要想做大，当然得研究口味才行，这也是我为什么刚刚加入番茄的原因，这样更容易让人接受一些。”

听完何雨柱讲的这些问题之后，老板这才点点头：“懂了，刚刚我也试过您调制的汤底，真是不错。”说完之后，有些犹豫地说道：“先生，您看，这种方式我们能用吗？”

何雨柱这才打量起老板来，本来这个放番茄的做法，之后老板自己放，自己是一点话都说出不来的，但是别人还是询问自己，代表这个老板还是有点良心的。

于是笑着点头说道：“那可不行，你给我点费用！”

老板也比较奇怪，刚刚不是说不要钱吗？怎么这会又要钱了？但还是把钱拿出来说道：“我身上就这点了，您看……”

何嘉和赵敏也比较好奇，毕竟印象中何雨柱并不是这样的人。