“阿姨,这些蔬菜多少钱呀?”温软笑着问摊主。
摊主热情地回答道:“芹菜三块钱一把,西红柿两块钱一个,香菇五块钱一斤,你这些一共十块钱。”
温软觉得价格挺合理,便付了钱,继续去购买其他食材。
她又买了一些葱姜蒜等调料,还挑选了一块鲜嫩的猪肉,准备用来做糖醋鲤鱼的配菜。
在购买食材的过程中,温软不时地和摊主们交流着,询问食材的保存方法和烹饪技巧。
摊主们都很热情地给她解答,让她学到了不少知识。
不一会儿,温软就买齐了所有需要的食材,她提着满满几袋子的东西,心满意足地往家走去。
她想象着晚上姐姐吃到自己做的饭菜时的开心模样,脚步都变得更加轻快了,仿佛身上的疲惫也减轻了许多。
一路上,她都沉浸在对晚上那顿晚餐的美好期待中,迫不及待地想要回到家开始动手做饭。
回到家后,温软的心情依然兴奋不已。
她着急的换好鞋子,急匆匆走进厨房,迫不及待地将刚刚购买回来的食材一一取出,摆放在厨房的操作台上。
她对照着手机里收藏的家常菜教程,开始认真地准备每一道菜品。
首先是糖醋鲤鱼,她小心翼翼地将鱼身上的水分擦干,在鱼身上划上几刀,然后用盐、料酒和姜片腌制起来,让鱼肉充分吸收调料的味道。
接着,她又开始准备配菜,将葱姜蒜切成细丝,胡萝卜切成菱形片,一一摆放整齐。
处理完鲤鱼,温软又开始清洗蔬菜。
她把芹菜的叶子摘掉,将茎部切成小段,放入清水中浸泡,以保持其鲜嫩脆爽。
西红柿则在顶部划上十字花刀,用开水烫一下,去皮后切成小块,准备用来制作西红柿炒蛋。
香菇也被她仔细地清洗干净,切成薄片备用。
一番忙碌之后,所有的菜品都按照教程里面的要求准备就绪了。
温软直起身子,看着摆放整齐的食材,心中充满了成就感。
她抬手看了看时间,发现距离姐姐下班还有一段时间,便想着先休息一会儿。