干脆杀鹅吧,这些鹅一天到晚在家都成霸王了。
见到小孩子都要去咬,一个个凶的很,不收拾收拾,它们都要祸害人了。
“那就杀鹅吧,铁锅炖大鹅,里面再放一些蘑菇,那味道肯定香,说的我都馋坏了……”
张建国和母亲打趣着,每次卓秋白他们过来,家里都当成了贵客,把最好的东西拿出来。
虽然不一定是最珍贵的,但足以表明他们的心意了。
家里养的大鹅挺重的,一只都有五六斤,大鹅身上的鹅绒,何玉芳自然是舍不得扔的。
这东西收拾好,到天冷的时候放到被子里,特别的暖和轻薄,又很舒服。
家里养那些大鹅的时候,何玉芳就在盘算着,到时候鹅养大了,鹅绒可以做成被子和衣服。
这可是冬天保暖最好的东西。
穿上这样的衣服,哪怕下大雪,也会觉得没那么冷。
所以这一次的鹅绒,何玉芳都收起来了,大鹅也被它分成了几大块。
原本她想用盐腌一块,留着明天再吃,毕竟一只鹅特别大,他家的锅都有些装不下。
可此时天气也有些热了,她又怕鹅肉坏了,一狠心,索性一整只都给剁了炖起来。
加了一些蘑菇后,鹅肉多的家里的盆子都装不下,最后还是何玉芳拿了一个,平时用来装米汤的大瓦盆。
这大瓦盆端到桌子上的时候,把卓秋白都吓坏了,因为她从没看到这么大的盆。
这一盆大鹅和蘑菇,说夸张一点,够十来个人吃了,汤汤水水有十几斤的样子。
“秋白,你别嫌弃啊,就一个荤菜,剩下的拍点黄瓜炒点素菜,也没啥好招待的……”
何玉芳嘴里说着,张罗着卓秋白坐下吃饭,可卓秋白很快发现。
一只鹅的两只腿两只翅膀,都被夹在了她的碗里,吃不完根本吃不完。
而且这农家养的鹅肉配上蘑菇,那真的叫一个香。
卓秋白来的时候,急着赶路,本来也有些饿了,这一顿吃的她心满意足,又无比的感慨。
这每次过来,张家对他都特别的好,人心都是肉长的,你敬我,我敬你,这样以后的走动才能长远。