张海洋摸不着头脑的问:“研究食品调味料?”
“其实不一定要搞这个研究的人,搞类似研究的人也行。我已经有调料了,需要做大量的试验,配比出最合适的比例,最合适的口味。”
罗芸眼珠子一转,询问道:“这是新的赚钱项目吗?”
“算是也不算是。要先研究出来再看。”
火腿肠有引进计划,泡面李铭还没有想好,因为内地缺乏棕榈油,其他油同样很紧缺。
没有油只能用微膨化工艺或者热风干燥工艺。
微膨化工艺对面粉的要求非常高,在内地比较难弄到这样好质量的面粉。
热风干燥工艺,生产花费的时间较长,需要消耗大量的能源,刚好内地也缺能源,而且成本会大幅增加。
两种替代的办法都不靠谱。
这个年代吃方便面,吃的就是那个油和盐,因为有大量脂肪才有满满的饱腹感,有盐才够味。
非油炸方便面的油脂含量较少、口感较为清淡的优点,此时恰恰是非常致命的弱点。
李铭倒是可以通过港城的公司出口最便宜的面饼给内地。
成本压低到3、4分钱,然后5分钱出口内地,零售1毛钱估计还是好多人能消费得起。
但这样的事情以后再说,他现在要先搞定泡面的调料包。
周晓白忍不住问道:“调料包是用来做什么用的?”
李铭回答道:“给不愿意或者没空做饭的人煮面条用。”
周晓白疑惑道:“煮面条不就是做饭么?”
桌上另外两人也挺疑惑的,罗芸附和问道:“就是啊?”
李铭解释说:“有些不一样的。有一种面条,用热水瓶的水泡两三分钟就可以吃了。”
“吃的时候要是能配上香喷喷的红烧牛肉之类的调料包,你们说是不是一件很惬意的事?”
周晓白追问道:“有那么快能煮熟的面条么?”
“其实是已经熟了的,有先用油炸过,风干了的面饼。生吃都没问题。”
罗芸怀疑的问道:“我好像没见过你说的面饼?我们大院的东西挺齐全的。”
“你没见过的东西多了,研究成功了之后送你尝尝鲜。”
张海洋越听越有兴趣,“这个事,算我一份。反正闲着也是闲着。”
“我今天请客的目的之一算是达成了。有你帮忙,研究进度肯定可以快很多。”
人脉关系网,这是李铭所欠缺的,他又懒得去经营,借助别人的人脉照样可行。
张海洋连菜都不急着吃了,“研究的地点在哪里?有地址,我才好跟人说这个事。”
“开会讨论在城里,具体的配方调配,要去乡下试。地点我还没选好。”
罗芸奇怪问道:“为什么要去乡下试啊?”
“一天到晚都是让人食欲大开的香味,住在附近的邻居肯定会怨声载道的。”
周晓白小声问:“我也可以参加么?”
李铭点头肯定道:“当然可以。”
“你想要参加的话,只能参与城里的讨论,而且讨论的地点还要选离你家不远的地方。我担心你的安全。”
“大白天没什么危险的。”周晓白心里甜甜的。
罗芸揶揄说:“晓白,我也担心的你安全啊~~”
周晓白横了一眼瞎捣乱的闺蜜。
张海洋想了下说道:“外面其实还是挺乱的。以前的一些流氓摇身一变,说之前是被人冤枉的,现在也混进了队伍里。”
罗芸连连点头说:“这个倒是。我也听说了好些。”
李铭心里有数,当时他在厂里把保卫科前任科长赵守青掀翻,就有一些被处罚的人想浑水摸鱼,不过他没有给那些人机会。
其实这挺正常的。
有秩序的时候,那些人就敢犯事。
没秩序了的时候,可不就更会搞事了。
李铭笑着对周晓白柔声说:“听到了吧?要听话。”
“嗯。”周晓白刚只是顺嘴说说而已,大冷天的也不想去乡下。
小情侣俩人的秀恩爱,让同桌对面的俩人颇为吃味。
罗芸调侃道:“聊着正事呢,你们俩也能卿卿我我的。”
张海洋吃着菜没说啥,不过眼里闪过一丝羡慕。
李铭嘿嘿笑道:“那罗芸你帮忙找个地方作为研究团队的总部,作为开会讨论的地方。”
罗芸立马说:“我现在就有个很适合的地方。”
“是哪里?”
“建设部的大楼,我们去占几个办公室当做开会的地方。”罗芸说得轻松自然,好似很平常的样子。