港城,有人还在勤快的加班加点。
陈记面条厂。
花了好多天时间,能测试的项目都测试过了,花的钱不少,事情还没办成。
陈占豪实在想不通,“真邪门,没有任何违禁物品。”
陈占道皱眉道:“找星辰公司离职员工打听的结果也不理想。”
“星辰公司跟我们一样都是用的日笨技术,没有多增加烘烤之类的步骤。”
“他们有改进高、低劲面粉的配比改善面条的弹性、劲道。咱们努力尝试了也能做到类似,就是那股清香味做不出来。”
陈占豪又突发奇想,“是不是要用不同厂家的面粉搭配?”
陈占道沉吟道:“不可能吧?再说咱们用的又不止一家的面粉。”
“那你说,他们怎么做出来的?”
陈占道很自然就顶了回去,“这我哪知道?我要是知道了就不用在这试了。”
“不过,薪加坡的面饼、泡面也没有那个味道。”
“都是他们的产业,不可能对港城的人更好,对薪加坡的人不好吧?”
陈占豪顺着思路考虑道:“你的意思是他们其实没有特别的技术,只是港城有特别的东西,让面饼自带清香了?”
陈占道就是这样想的,“等海峡东岸的面饼带回了港城,对比一下,要是也没有的话,那就只能是港城的问题。”
陈占豪琢磨着问道:“他们工厂用的水是自来水还是打的井水?”
不止新界、九龙有很多井,港岛也有过打井取水。
陈占道探听了好多消息,“应该是自来水,买了很多储水罐,跟我们一样生产受到了影响,他们有提前做库存。”
“而且他们的工厂一家在港岛、一家在九龙,就是有打井也是两地分隔,不可能是一样的水质吧?”
陈占豪想想也是,“等星辰公司荃湾的厂房完工,他们估计会搬过去,到时候还是这样。”
“那他们就是有保密配方,懒得用在外地。要是在荃湾生产的面饼没了这个味,那就是这两家的工厂位置有门道。”
陈占道不由问道:“我们到时候租下这些厂房?”
“先看看,没那么多资金折腾了。七姑也找我要账了,说是想搬去澳洲,急着用钱。”
“大哥你说我们要不要跑?”
“现在这形势,让人看不明白,我们保守点经营,要走也能及时抽身。”
虽然土瓜湾指挥部已经有列举某些人是汉奸,也威胁要对汉奸实施刑罚处决。
就跟土制‘菠萝’有警示信息一样,大伙不怕!暂时没人去搭理这些嘴炮言行。
夜里。
小世界沙漠绿洲。
今天秦淮茹也来了。
三人一番玩闹后躺一起休息。
“晓娥,你之前说‘陈记面条厂’在找离职的员工打听咱们的生产工艺,后面怎么样了?”
秦淮茹觉得没有亲自参与经营,时常关心两下也好。
娄晓娥慵懒说道:“那些人跑到方便面厂报告,是想拿好处费。”
“随便给了些钱打发了他们。黄福义顾问有在关注,陈记面条厂进展不大,还在琢磨面饼的口味问题。”
秦淮茹问身旁没事人一样的李铭,“小铭,就这样不管他们么?”
左拥右抱好不自在,李铭无所谓道:“做生意一定会有竞争对手的。”
“随便他们折腾,辛苦钱让人家赚点也没什么,他们遇到的难题可以吓跑其他想入行的人。”
“我们一直在改进各项工艺,他们追不上我们的。”
娄晓娥犹疑道:“我们做塑料杯面的话,成本应该不便宜,港城的人消费不起吧?”
秦淮茹疑惑问道:“什么塑料杯面?”
娄晓娥笑嘻嘻的说:“你男人傍晚刚想到的点子,用塑料杯、碗包装的泡面,适合在户外吃,也准备用来打开日笨、瓯镁市场。”
秦淮茹白了她一眼,“说得好像他不是你男人一样。”
李铭乐呵呵道:“不一定是泡面嘛,我们还可以改进其他吃的。”
“我中午在一轻部的食堂吃饭的时候,吃的肉丸子加了很多淀粉。”
“港城也可以生产这种肉丸子,速冻后跟烤肠一样卖给摊主、店主,这种烤肉丸还可以大量出口日笨。”
由于冰箱还没有普及,速冻的肉丸子等食品,这个时候还没有。
速冻技术难度是有一点,但是不难突破。
他只说港城卖给小摊小贩、出口日笨。
是因为这时候的亚洲这一片区域,就日笨的电冰箱已经普及,普及率到达70%以上;其他地区还差得远。