第376章 “不许卖萌,卖萌可耻。”

李隆倒没说什么,白婉婉像个小喇叭一样说个不停。

白婉婉:你昨天为什么不营业?!你知道我一天不吃你做的菜,有多难受吗?

白婉婉:简直是度日如年!

白婉婉:我爸妈现在也超喜欢你做的菜,吃了你的菜,我爸妈恢复速度都变快了!

沈鹿:……倒也不必如此夸张,你就夸我做菜好吃就可以了。

白婉婉:是真的!

沈鹿:你今天菜点的有点多了,就算是四个人,也没必要点这么多,尤其是肉菜,你每样都点两份,熏鱼更是点了五份!

白婉婉:我喜欢吃这个,都没当菜吃,做零嘴最好了,一边看电视一边吃,我一个人就能吃一碗。

白婉婉:谁知道你哪天就下架了,我要多买点,对,我再加五份,要不这样吧,你做了多少全给我,我出双倍的价格。

瞧瞧这财大气粗的样子,沈鹿忍不住吐槽了句万恶的有钱人。

沈鹿:行吧,我剩个两三份,其他的都给你。

回完消息,沈鹿开始做要打包的菜。

除了胡萝卜玉米排骨汤的排骨,其他三个菜的排骨都需要提前腌制入味。

这一步说难不难,说容易不容易,调味得当,才不会影响成品的味道。

排骨按照做法不同进行不同的调味,拌匀后放一旁静置,沈鹿把新鲜排骨飞水,放入一个大砂煲里加上满满的水炖煮。

胡萝卜和玉米都比较容易熟,要先把排骨炖一炖,再把这两样蔬菜加进去。

这需要时间,不是一会儿能完成的。

为了煲好这锅汤,沈鹿还从商城买了个煤炉和煤球,在灶台上煮开后,把大砂煲挪到煤炉上文火慢煲。

然后沈鹿去做蜜汁烤排骨。

腌制好的排骨放入预热的烤箱中烤制一个小时左右,烤制过程中,要刷上蜂蜜水和调制的酱料,以增加风味和颜色。

芋头蒸排骨做法也不难,碗底用盐和生抽抓过的芋头,摆上排骨,放入蒸锅中大火蒸制四十分钟左右。

再就是蒜香排骨,腌制好的排骨要下宽油炸熟,再另起锅炒制调味。

整体而言,排骨的菜肴比鱼料理要简单一些,沈鹿明显感觉比上周轻松了不少。