等最后一盘爆炒猪肝上桌，他才擦了擦额头上的汗，笑着介绍，“红焖甲鱼、清炖甲鱼、东北血肠、榨胡椒炒肥肠、爆炒猪心、爆炒腰花、爆炒猪肝、回锅肉、猪肺汤，最后一盘炒白菜，齐活。”

张长江站起来，指着自己旁边的位置，“来来来，陈师傅这里坐。”

陈凡一看赶紧摆手，“这不行，我哪能坐主位。”

随后看了看，指着门口的位置，“我坐这里就好。”

说着就要去搬椅子，却又被张文良拉住。

好一阵推让，总算让杨书记坐了主位，陈凡和朱师傅一左一右坐在他旁边。然后依次是张长江、肖烈文、叶树宝、张广文、张文良和妇女队长杨兴秀，正好一桌9个人。

肖烈文看着这一大桌菜，咧着嘴笑道，“这可比过年还丰盛啊。”

朱师傅一边点头一边说道，“关键是好多菜都没吃过。”

他指着那盘榨胡椒炒肥肠，哈哈笑道，“你要不做这盘菜，我都不敢说你是这里的人。这么多菜，我就认得他。”

肖烈文，“我也就比你多认得一盘血肠。”

一番大笑过后，又开始倒酒。

这回陈凡没有硬要用温水泡酒，因为拿上来的是几瓶瓶装酒，白亮透明的玻璃瓶身上，贴着一张巴掌大的纸，上面竟然还有个正儿八经的商标，几种粮食作物的图案围着四个大字，“云湖大曲”（纯属虚构）。

这种看着包装简单的瓶装酒，却是再正统不过的粮食酒，而且经过酒厂专业机构的检验，不用担心甲醇超标。

唯一需要考虑的，就是度数有点高，自己能喝几两的问题。

不过，他自己不要，朱师傅却帮他开了口，“小陈师傅不喝凉酒，最好给他弄点热水烫一烫。”

一听这话，杨兴秀立刻起身去拿碗倒开水，杨书记还故意板着脸，“陈师傅有什么要求就直说啊，还客气什么。”

肖烈文也说道，“一方人有一方人的习惯，虽说是入乡随俗，但个人习惯能照顾的还是要照顾，就温个酒而已，举手之劳都算不上，下次不要客气了啊。”

陈凡只能咧着嘴尬笑。