盛希平拿了一瓶鹿血酒、一瓶鹿茸血酒，王春秀又把鹿肉和狍子肉分了些。

之后三人从周家出来，到商店去又买了些东西，去赵永胜家一趟。

赵永胜父子都在家呢，见到盛希平几个，赵家人都挺高兴，热情的招待盛希平几个。

盛希平他们在赵家坐了能有半個来钟头，之后从赵家出来，直奔药材公司的收购部，去吧熊胆和鹿茸卖掉。

那个是棕熊的胆，单价比不上黑熊，但是分量重，而且品质也不错，所以那颗熊胆卖了六百多块钱。

鹿茸价格也不低，三十八块钱一两，那一对鹿茸干透了，还能有六两多呢，卖了两百多块钱。

熊胆是跟大家伙儿一起打的，到时候要分给人家钱，鹿是盛希平自己下陷阱抓的，不用分给其他人。

至于之前春猎所得的狼皮、猪砂等，盛希平都没带来。

卖完了熊胆、鹿茸，三人这才带着介绍信，到了林业局招待所去报到，办理入住和培训的相关手续。

前川林场五个人，正好一间房，按要求，所有来培训的学员，都应该住在松林招待所。

当然，私底下出去，也没人管。

松林招待所条件很好，比其他旅社可强多了，盛希平心里合计着，今晚上在周家住，明天就搬到招待所算了。

周家地方没那么大，住在一起不方便，再者说，住在丈人家，怎么也赶不上住旅社自在。

报到、安排好住宿，时间还早，几个人就在宿舍里玩了一会儿扑克，下午四点半来钟，三人一起，返回周家。

周家这边，王春秀和周青岚母女一下午边聊天边准备吃的。

兔肉、野鸡早早就炖到了锅里，狍子肉也烀上了，鹿肉剁了馅儿包饺子。

盛希平三个进门的时候，人家那母女俩正包饺子呢。

“妈，你看，中午我们走的时候，你也没说要包饺子啊。

要知道，我们早点儿回来帮忙多好？”

盛希平真没想到王春秀能整这么费事的饭，他以为就是炒几个菜啥的。

要知道下午包饺子，他肯定提前回来，最起码他能剁馅儿啥的，免得周青岚怀着孕呢，还叮叮当当的剁肉剁菜。

“咳，咱晚上弄了不少菜呢，饺子不包太多，就这点儿东西，我们娘俩挺快就包完了。

你们都歇着吧，谁也不用动手。”王春秀一听就笑了起来。

话是这么说，盛希平他们还真能干坐车等吃饭啊？于是三人去洗了手，回来帮忙包饺子。

盛希平包饺子是上辈子跟人学的，不捏褶，两手一抓一捏，饺子就出来了。

这种属于是饺子馆、饭店的包法，不怎么好看也不规矩，就是包的快。

如今这时候不太流行这种包法，挺多人都看不上，觉得蠢笨不好看。

要知道，这年月吃一回饺子，那都是大事儿。

要是搁那讲究的人家，包饺子的面剂子必须用手揪，揪的时候带着声音，咔咔的动静。

面剂子得一排一排摆整齐了，撒上薄面按扁，才能擀皮儿。

饺子要包上五个大小均匀、间距相等的褶儿，包出来秀秀气气、小巧玲珑，这才叫饺子。

老家那头，盛希平的奶奶，就是这种老做派。

在老人眼里，包饺子不仅仅是好吃，更是一种仪式感。

逢年过节、家里来贵客了，才能包一回饺子，所以这包饺子背后，赋予了特殊的意义。

不可以瞎胡乱包，小孩子更不能动手，祸害了面和肉馅。

像盛希平这种包法，要是让家里老人见了，那肯定是看不上的，会被嫌弃蠢笨，包出来的饺子都是大肚子鬼儿。

所以，盛希平重生回来这么长时间，从来不包饺子，他只负责擀皮儿。

可王建设和陈维国都不会包，他俩擀皮儿了，盛希平不能也擀皮儿啊，没办法，他就只能包饺子了。

“哎呦，希平包着饺子还挺好看呢，一抓一捏，跟元宝似的，好看，还挺快。”

王春秀一边儿包饺子，一边不太放心的瞅了眼。这一看，好家伙，姑爷包饺子又快又好呢。

王春秀母女俩包饺子，都是一个一个捏褶，这么包慢。

盛希平包饺子，就是两手一抓一捏，动作麻利快当，还能多放馅，包出来的饺子圆鼓鼓的挺好看。

“妈，你可别夸了，我这手笨，不会像你们那样捏褶，所以才包出来这样的。

这要是搁我奶跟前儿，我奶能嫌弃我半小时。”

盛希平一听丈母娘夸他，便苦笑了下，把老家的规矩讲给王春秀听。

“哎呀，哪来那么些规矩啊？咱家可不讲究那些，只要能包好了吃进肚子里，咋地都行。”

王春秀做饭一般，也从来不讲究那些规矩。

在她看来，只要能快点儿把饺子包上，煮出来不破不漏，这就是好饺子了。

至于啥好看不好看，几个褶之类的，那都没必要。

再好看，吃进肚子里也是碎的。五个褶还是八个褶，吃起来也都一个味儿。

关键是，王春秀在医院上班，工作很忙，家里还有三个孩子。

难得吃一回饺子，那还不麻溜儿包出来煮了吃？谁还管好看不好看啊？

那要是照着盛希平说的，怕是包一回饺子就得好几个钟头，谁有那闲工夫啊？

再说了，姑爷会包饺子，多好啊，往后小两口要是单独过日子了，姑爷但凡伸把手帮帮忙，自家姑娘不就少受累么？

所以，在王春秀这里，盛希平包的饺子不但快还好看，这就是非常棒了。

“是，是，妈说的对，我也这么觉得，赶紧包完了歇会儿，比啥都强。”

作为重生人士来说，盛希平对饺子没多大执念，不过是一种吃食而已。

随着生活水平的不断改善，饺子已经不是只有逢年过节才能吃到的珍贵食物，随时随地，想吃就包。

那个时候，谁还在乎啥仪式感，谁还在乎饺子好看不好看啊？

真的就像王春秀说的那样，只要能快点儿包出来吃进肚子里，就是好饺子。

这姑爷和丈母娘越聊越对脾气，王春秀看盛希平，那是越看越满意。

陈维国和王建设也插不上话，二人也不吭声儿，就闷头擀皮儿。

饺子本来就没打算包太多，又是五个人一起干活，那还不快？没多少时候，两盖帘饺子就包完了。

饺子包完，王春秀母女去外屋准备其他菜，盛希平留在屋里陪着王建设他们说话。

五点半左右，周明远领着赵永胜父子，还有林业局的杨局长杨春明，盛希平他们此次培训的主要负责人、开峰林场生产调度张万青，几个人一起进了家门。

“希平啊，来，我给你介绍介绍啊。