娄岩也只是顺口一问,得到答案后也没多较真。
出镜的小姐姐对于突击检查的整个流程,已经是很熟悉了,随着她的动作,摄影师也赶紧把镜头怼到了操作间。
随着摄影师进入操作间后,操作台上的所以食材,都进入了镜头。
原本听到娄岩说包子铺有卫生问题的时候,他的同事小姐姐就已经做好了要反胃的心理准备。
不过等到她进到操作间后,才发现里面并没有她预想中的那些恶心场面,相反的,操作间里十分的干净。
带着点酱色的肉馅被装在干净的不锈钢盆里面。
和其他包子铺会把装肉馅的容器,直接放在操作台上不一样的事,破酥包子店装肉的盆子,是用帕子垫过后,放在操作台上的。
而且最让人惊讶的,是包包子的马桂香,和擀皮的李卫国,个人卫生都做得很好,手上戴了手套,脑袋上戴了帽子,脸上戴了口罩。
再看看和面的机器,也被擦得锃亮,机器表面和缝隙里面一点面粉都没沾上。
李卫国适时地解释道:“每次用完机器,我们都会立刻收拾,擦得可干净了。”
工作人员点了点头,对此表示了肯定。
随后工作人员又例行公事地检查了炉灶,蒸包子的笼屉,都没有发现问题。
至此破酥包的卫生检查算是过关了。
娄岩一路看下来,原本心里的疑惑也被打消了,跟着同事离开之前,他出声喊住了李平。
见公家的人临走了又叫了自己,李平的那颗心真的是都提到了喉咙口了。
好在他惊慌的表情中,娄岩没有说出什么想拿好处的暗示。