崔林院惊喜地接过塑料袋,打开塑料袋一看,都是刚出土不久的鸡枞,瞧着就鲜嫩。
他伸手翻了一下,觉得有些可惜。
姑娘捡的鸡枞在市场上能卖一百块钱一公斤,可惜姑娘捡了之后就把鸡枞放进塑料袋,回来的时候估计没少跑跑跳跳,把塑料袋甩来甩去,有些鸡枞被挤压到,卖不出原来的价格了。
两人回到家,李英婼看到鸡枞的第一反应是:“要不咱拿去卖了,这肯定能卖不少钱。”
崔林院摇摇头,“现在去,太阳太晒了,到市场的时候,鸡枞都散开了,瞧着不好看,城里人不会买的,不新鲜。这些鸡枞我们今天吃了吧,明天早上我们捡了拿去卖,新鲜才卖得出价格。”
李英婼把崔美青拉到跟前问她:“你们到哪捡的鸡枞?其他人也捡到了这么多吗?”
崔美青抬头挺胸:“我们去新开发的茶地找的。其他人都捡到鸡枞了,但是我捡到的最多、最好看。”
她抱住妈妈的大腿,大声道:“我们今天吃鸡枞好不好,明天我跟你们一起去捡鸡枞,我运气好,肯定能捡到好多,到时候你们就把那些鸡枞拿去卖。”
崔林院揉她的脑袋,“行,明天我叫你,你要起来噶。”
中午来不及做大菜,崔家没有把所有的鸡枞都做了,只是洗了几朵有些散开的鸡枞,把鸡枞撕成条,洋丝瓜切丝。
热油下蒜和盐,放入洋丝瓜炒出香味,再放入鸡枞,加一点水,最后要出锅的时候放一些葱段。
这碗平平无奇的绿色菜没有加繁复的佐料,但崔美青已经忍不住咽口水了。
洋丝瓜本身是带着鲜甜味的,在各种菌中,鸡枞是最爽滑鲜甜的,两种食材汇集在一起,会产生无与伦比的反应,鲜甜的好像神话传说中仙人吃的美味佳肴。