鸡肉慢慢炖出香味了。
李英婼把凝固的鸡血划块,倒进鸡汤,随后倒入鸡枞,又盖上锅盖。
五分钟后,鸡枞煮鸡汤正式出锅,鲜香的味道飘得整个寨子都是。
大黄趴在地上,闻到味道立刻抬起了头。
崔美青摸摸它的大脑袋,郑重承诺道:“待会我给你悄悄扔一块肉,你放心,有我一口肉吃,就有你的骨头啃。”
李英婼又炒了一碗苦凉菜,一碗腊肉炒豇豆,三盘菜上桌时,崔林院也打着手电筒回来了。
一家人迫不及待地在餐桌旁坐好。
鸡枞煮鸡肉,鸡汤尤其鲜美,崔美青饭都没添,一口气喝了两碗鸡汤。鲜香的鸡汤还有点烫,带着鸡枞特有的鲜味,刚一入嘴,崔美青就觉得这鲜味在她嘴里像活了过来。
崔美青咂摸嘴,想了半天,决定用活蹦乱跳来形容嘴里的味道。
鸡枞爽滑、脆嫩,有种说不出的味道。崔美青觉得这是它钻出土,遇到雨露,遇到阳光,遇到路过的虫儿,沾染了一点生气,如同夏日疯长的草木一般,带着这个季节特有的雨水味。
总之,好吃就对了。
啃鸡骨头的时候,崔美青恋恋不舍的在上面留了点肉,趁大人不注意,把鸡骨头扔在地上。
大黄立马摇着尾巴把鸡骨头叼走了。
崔林院分别把鸡大腿夹进崔美青和崔志青的碗里:“来来来,你们两个吃大腿。”