对于被丸井椿养大的文奈来说,大多数餐馆的食物都处于“勉强下咽”的程度,而且吃多了一味堆叠脂肪和糖分的料理也会让她的味蕾变得迟钝,这是绝对不允许出现的情况!

*

“打扰了——”

文奈进入酒馆时,里面的气氛却是有几分怪诞。

健壮的海员们都坐在桌子后方,没有热烈的交谈,酒馆的正中央,居然是两个和他们年龄差不多的一男一女在对峙。

“之前不是说好了吗,输给我的话,就要当我的跟班哦!来喊声‘小姐’听听?”

银发的女孩皮肤也如同雪一样白,声音清脆,而她对面的男孩则是黑发黑衣,围着围裙,攥紧了拳头。

“如果凉君不甘心的话,不如让新来的客人也评判一下,究竟是你的油封海鳟好吃,还是我的鹅肝冰淇淋更好吃?”

她直接将矛头转向了门口的文奈和龙雅。

“好啊!”

看着他们达成协议,文奈才发现自己似乎误入了一场……料理对决,而且还是自己同龄人之间的料理对决!

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面前的两个盘子里放着两道料理。

一道是油封海鳟佐第戎荷兰芹油醋酱,橙红色的海鳟鱼被切成豪放的大块,色泽光亮,奶油状的酱汁浇在上方,散发出丰富多层的味道来,芥末味直冲脑门,仿佛要一口气咬下人的鼻子。

轻轻一切,鳟鱼豆腐一样被划开,露出里面鲜美的内心,芥末味的酱汁并不会味道过重,搭配鳟鱼刚刚好。

另一道则要含蓄得多,坚果碎粘在焦糖巧克力外层上,内里则是鹅肝冰淇淋,同样一切就化开。

坚果香、油脂、可可味、焦糖风味、肝香、苦涩味……冰凉的鹅肝冰淇淋顺滑得如同丝绸,巧克力外壳则脆甜,坚果嚼碎后颗粒感十足。

“哪一道菜更好吃?”