楚墨记在心里,在空间里查看了一下,还真的有这几道菜,便说道:“好啊,你给我做面条,我请你吃你喜欢吃的。”
来到另一边屋子的厨房,打开监控看到曹诗琳这边已经煮好面条开始盛碗,楚墨从空间里取出这三道菜,装作是自己做的,也端了出来。
没想到楚墨竟然如此迅速,曹诗琳大脑都有些短路,她刚刚只不过是随口一说,没想到楚墨真的做出来了,看菜上面冒着的热气明显就是刚刚做的,曹诗琳想破脑袋也想不出来究竟是怎么一回事。
单看菜品的颜色就很正宗,闻了一下气味便知道味道差不了,曹诗琳在震惊之余还有些失望。
原本以为楚墨不会做饭, 那么自己还能有点优势,谁知道楚墨才是高手,能够在这么短的时间里做好三道菜,火候、色泽还能控制如此精准,她的面条看起来毫无优势,曹诗琳真的是心服口服甘拜下风。
尝了一口杭椒牛柳,曹诗琳瞪大了眼睛,她已经有了心理准备,但没有想到还是超出了自己的预期。
楚墨做的杭椒牛柳竟然和地道的杭州做法没有一丝差别,如果不说的话,曹诗琳还以为是哪位杭州大师傅做的呢。
要知道这道菜的做法非常繁琐,光是配料就有十多种,每一种配料放的时机还有重量有一点偏差,都会影响到菜品的口感。
眼前的杭椒牛柳色泽鲜润,而且杭椒脆嫩,是正宗的杭州青椒,牛柳鲜嫩,入口爽滑,和曹诗琳以前去杭州出差吃的口味相差无几。
白灼虾是广东菜,主要讲究的是一个鲜味,水的温度,浸泡的时间都会影响到虾的口感,而楚墨做的白灼虾,色泽素雅,看起来就赏心悦目。
剥开一只放入口中,顿时感觉脆嫩爽口,鲜、甜、嫩三种感觉充斥着她的味蕾,鲜中带着脆甜,比她以前吃过的白灼虾还要好吃。
麻辣兔头是一道川菜,楚墨端上来的兔头也是让曹诗琳胃口大开,她很喜欢吃这种香辣美食。
挑了一小块放入口中,只感觉肉质鲜美,花椒的麻味和辣椒的辣味在口里弥漫开来,感觉浑身毛孔都已经张开,麻辣爽口,回味无穷,用两个字形容就是巴适!