张浅夏点点头,心中暗想“看来他们在粮食把控这一块做的很好。”于是,便道
“粮食你不必发愁,我会安排好粮食,你们只管接受便好。”
徐承新听后,很是激动。不停的道
“好好!谢谢东家。”
这次徐承新更加殷勤的给张浅夏介绍起作坊来。
很快他们就来到酿酒最重要的环节,他们只能在外面观看,毕竟他们进去容易影响酒曲的发酵。
“东家那个往酒里放酒曲的就是家父,他酿酒已经干了很多年了,旁边拿酒曲的是我三弟,目前他正在跟我父亲学习,我三弟的悟性是我们兄弟三人最好地。”
张浅夏看向徐承新道
“你可学过酿酒?”
徐承新摇摇头道
“东家,我们家有个规矩,先学做酒曲才能上手酿酒,但我的天赋不高,制出的酒曲不如三弟好,所以我只能做普通的酒,平时我就在酿酒作坊负责打杂和把关。”
张浅夏点点头。
徐承新见张浅夏点头,又补充道
“现在酿酒厂有很多的明德书院的学子,他们毕业后来我们酿酒作坊工作,有几个人已经拜我父亲为师,现在父亲也在教授。”
张浅夏诧异的看着徐承新,张浅夏是知道的,现在的手艺一般不会随意传授给别人,如今徐老愿意教给别人,让她很是意外。
“既如此,以后徐老就不再是酿酒师傅,以后这里有他的两成股。”
“谢东家!”徐承新激动道。