一个摊子运转起来，的确是需要花费不少人手。

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刘家人摊子最开始时，借着靠近叶家摊子，最开始时，他们的确是赚了不少钱财，但是随着消息传播开，自然没什么人去他们摊子上买东西。

卖不完的食物，米糕跟其他食物不同，米糕不能一下子吃太多，否则，会出现消化不良的情况，所以只能偶尔吃点。消化能力差的老人孩子更加不好消化，他们偶尔吃上一块倒也可以。

一下子吃太多不太好。

吃不完，他们也舍不得一下子扔掉，这般情况下，他们把食物留下来，直接混入当日新鲜食物里，一起卖出去。

镇上舍得买吃食的人家，对吃食自然是有所要求的，他们吃得多，自然能对比出来，食物的新鲜程度。

如今在他们摊子买食物的客人越来越少。

叶大丫倒是觉得，他们食物要是做得干净卫生，份量又大，时间长了，还是会有一些客人购买食物，赚的钱没有那么多，但也总归是会有赚头的。

刘家人不甘心如此，想把叶家人彻底挤走。

叶二山定下这个位置，他们不用担心自己摆放摊子的位置被人抢走，显然是有先见之明的。刘家摊子想重复之前的操作，却被告知，叶家人已经把摊子定下来，他们只能选择其他位置。

两者对比之下，显得刘家人摊子越发冷清，没什么客人去刘家摊子购买吃食。