半只鸡那么多,一个瓷碗装不完。
叶大丫将其一分为二,十多分钟把它们切成差不多的大小。
叶桃花干完活,凑到旁边,一脸惊奇地说:“大丫,你好厉害啊。”
叶大丫嘴角上扬,稍微有些自得地说:“多练习一段时间,你也可以做到我这个地步。”
叶桃花摆摆手,“我不太行。”
她看起来有些欲言又止,看着叶大丫好几次想开口说些什么,但又难以启齿,而放弃跟叶大丫说的念头。
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叶大丫见叶桃花似乎要直接把鸡肉倒入煮着卤料的大锅里,她稍微阻止一下,随后询问:“它们很小块,到时候我们怎么售卖?”
肉加上那么多大料,价格不会低。
价格高的食物,镇上人舍不得一下子买太多,客人来买食物,总不能继续使用油纸包装着吧?卤肉里面有汁水,它使用油纸,汁水容易滴得到处都是。买的份量不多,也使用油纸包装,同样的,有些浪费油纸。
叶桃花看着一块块的鸡肉,考虑到叶大丫所说的问题,她想起来一个法子,“等一下,家里有没有竹签子?我们先把它们串成一串,再扔入锅里煮。”
她在记忆中找到了解决办法。
厨房里的大锅被底下的火烧得正旺,此刻不断有白色的水汽冒出,逐渐充满整个厨房,水汽有些挥发不出去,厨房里闷热闷热的。叶桃花衣服后背都被汗水打湿,叶大丫额头也隐隐冒出一层晶莹汗水。
厨房里热得过分,却难以打消她俩的热情。