王存业拿出来工具把山驴子倒吊在树上，「唉，到底是豺狗子，把腔子掏得这么干净，一点东西也不剩了。」

「存业叔，你说这豺狗子咋想的啊，放着好肉不吃，专门吃肠肚下水？」

「那也不是。」

王存业摇摇头：「有好肉吃，豺狗子也想吃到好肉啊，谁让这山驴子的皮比驴皮还硬实呢，它们扒拉起来挺费劲的。

再加上夜里出来找吃的的野东西多，要是周围再有点狼之类的，它们顾不上扒皮了，把猎物肚子这一大团软乎东西吃掉就算完事。」

「啊？我听富贵说他们前年打猎，遇到的豺群也是掏完内脏就丢，让他们捡了好多肉，我还以为豺狗子专门吃内脏，不吃别的肉呢。」

山猫讶然道。

「不是的，我们那次遇到的豺狗子也比较特殊，豺王挨了我们枪打，起了内讧，还有我们带着狗群在附近，它们心里不踏实，也是顾不上扒皮。」

陈凌说道：「实际上呢，这豺狗子聪明得很，就算来不及扒皮，也会记着丢弃猎物的地点，它们的鼻子顺风的话比狼闻得还远。

因此常常会把丢弃的猎物当成诱饵，勾引其它小型野兽，比如獾子、狐狸之类的去吃，它们黄雀在后，在其吃得正投入的时候，突然杀出。

当然了没东西上钩也没啥，猎物轻度腐烂之后，皮子就影响不了它们进食了，它们也能返回去大快朵颐一顿。」

….

这说的自然就是野猪、山驴子这一类的皮甲较厚的猎物了。

如果身上皮子不怎么硬实，它们当夜捕获的当夜就吃掉了，连骨头都很少剩下，用不着这么费劲。

「好家伙，这豺有这么聪明么？」

「不只是豺，狼有时候也这么干，还把吃剩下的猎物丢在领地边缘附近，警告对手不让靠近。

不过就是豺比较凶残而已，下手非常黑……」

陈凌简单说了两个例子，把他们听得汗毛倒竖，脸色发白。

「那，那怎么不去打豺？」

「打豺？不要说打豺了，就是狼，我们也不会主动去打的。除非它们偷偷摸到村子的范围内，伤害到家禽家畜，或者伤到人了，我们才会给它们一个教训。」

「平时的话，它们在山里不出来，抓些獾子、黄皮子、狐狸什么的，一定程度上相当于变相的保护了村里的家禽免遭祸害，大家井水不犯河水。」

众人听得咂舌，常在城市生活，初听这种话，心里很不踏实。

在他们看来，吃人的野兽就在附近山里活动呢，这怎么能睡得着觉的？

但是这种话也没说出来，这边的人们全都好好的，人家不担心，他们要是问，显得很无知很白痴。

便只是

瞧着陈凌和王存业翁婿两个给山驴子剥皮、解肉，时不时帮忙打打下手。

现在的时间还早，从被睡梦中惊醒到现在，也不过刚刚过六点而已。

农庄内外仍是晨雾弥漫。

陈凌翁婿两个费了番力气把山驴子皮扒下来，丢进筐里，便开始解肉。

「现在天热，小水塔还差点没弄好，这肉得腌起来啊。」

「没事，小水塔没建好也能用，把肉封在缸里，放进去肯定没问题的。」

陈凌笑了笑：「我再给村里各家送点，县里送点，剩下的肉也不用放几天的，咱们就吃完了。」

「实在吃不了，咱们再腌嘛，你说呢爹。」

「行，听你的。」

陈凌看了王素素一眼，嘿嘿两声，手上动作不停，先是沿着山驴子的脊背，取下一条瘦肉，又解下山驴子两条后腿。

丢进另一个竹筐里。

王存业则是把细小的肉轻轻剔下来，这些小肉条和碎肉就不放竹筐了，全部放在了大木盆里。

和大骨头混着炖一锅，中午配大米饭吃。

山驴子的皮子虽然硬，出肉却是不少。

花了一个多钟头，解完肉，称了称，除去皮子、脑袋和骨架，也有八十多斤净肉了。

高秀兰和两个老太太已经把早饭做出来了，见大家对这山驴子听好奇，便收拾了一些现成的碎肉，洗净之后，混着辣椒炒了一盘菜出来，让大家品尝。

但见这肉炒出来，像是牛肉一样，是发暗红色的。

倒了酱油也没多大变化。

大家拿起筷子夹起来尝了一口，眼睛就是一亮。

….

「这肉的味道不赖嘛，皮子硬归硬，这肉嫩得很，香得很嘛，像新杀的小牛肉一样。」

「好吃，好吃。」

本来由于昨天吃了那么一顿烧烤，已经吃过瘾了，大家早晨都没什么太大的胃口，就想着吃清淡点的。

哪知道这山驴子肉却让众人一下胃口大开，一整屉蒸馍都给吃了个精光。