吃饺子比较省事,以后不想做饭的时候,就可以煮点饺子吃。
反正家里肉多。
猪肉有二十来斤,野猪肉六十斤左右,鹿肉是最多的,有一百多斤。
柳茵茵琢磨着这回可以包多点饺子。
思来想去,她准备包四种馅料的饺子,白菜猪肉馅,芹菜猪肉馅,蘑菇猪肉馅,还有韭菜鸡蛋馅。
猪肉和野猪肉分开剁馅,他们两个大人可以多吃点野猪肉馅的饺子,顾炎炎就让他吃寻常的猪肉。
至于鹿肉,柳茵茵打卖一半给系统,另外一半,回头做点鹿肉干寄给顾成。
鹿肉是好事东西,他自个能吃,也可以分一些给战友。
姜翠花上午来了她家一趟,送了一罐豆腐乳给柳茵茵。
豆腐乳,是前两天黄小月从娘家带过来的,带了四罐。
她寻思着家里也吃不完,便给闺女送了一罐过来。
当然,这也是黄小月的意思,要不她一个当婆婆的,也不好拿着儿媳妇的东西送人。
姜翠花看到闺女女婿两个忙着包饺子,她就没急着回去,帮着他们一块包饺子。
柳家人多,少她一个人也没事。
顾成擀面皮,姜翠花跟柳茵茵负责包饺子。
几个人忙活了大半天,包了上千个饺子,还有五十个包子,包好了就放到外边冻着。
饺子要一直吃到元宵,一千个饺子,倒也不算太多。
柳茵茵给姜翠花装了一大碗饺子,让她带回去吃。
今天是除夕,柳茵茵也不好留她在家里吃饭。
晚上除了吃饺子,顾成还杀了一只兔子。
柳茵茵烤了兔肉,鹿肉。
烤肉撒了孜然粉,味道极香。
时间飞逝,转眼间到了初二这天。
顾成假期结束,得赶回部队去了。
一大早,顾成就收拾好东西。