锅里冒烟,苏子苓把焯过水的鸽子肉倒进去大火炒。
鸽子肉炒出香味,加入葱、姜、蒜,还有八角、草果跟砂仁。
最后加点盐巴、花椒、酱油,搅拌均匀后撒点胡椒粉,倒入半瓢清水,用中火慢慢咕噜,煮上一刻,大火收汁,加入一些青红椒圈就可以出锅了。
“你使唤的倒是挺顺手啊,有什么好处呢?”看她菜炒好了,也不需要火了,陆晏起身去提开水。
“好处?每天大鱼大肉的你还跟我提好处,你好意思嘛!”苏子苓把刚刚炒好的菜放在锅盖上温着,想着一会儿吃的时候也不至于冷了。
“那我不是给了伙食费的吗?”
苏子苓一愣,对哦!人家给了钱的!
她摸了摸鼻子,“那啥,等漆籽油榨出来,我送你一点吧。”
油有多金贵陆晏还是知道的,他提着水出门,声音从门口传来,“油就算了,我看你屋里还有不少粉条,都卖给我吧。”
“你要啊?”
看到陆晏点头,苏子苓也没多想,“行啊!到时候你来拉就行。”
陆晏看她这模样就知道她没理解他的意思,“我的意思是,我全部要了,包括后面的。”