苏尘将麻婆豆腐转到李世民跟前，给李世民舀了一勺。

“陛下，你试试！”

李世民端起碗接过麻婆豆腐，“好，朕尝尝！”

“咦！菜汤为何成糊状？”

苏尘微微一笑，前世作为一个合格的光棍，做菜方面苏尘还是有两手的。

“陛下，此种烹饪叫做勾芡。用红薯淀粉加适量清水搅匀，倒入炒锅内会凝结成湖状。如此烹饪菜汤和调味料会包裹在食材上，使菜品更具光泽也有更入味。”

李世民点点头，将麻婆豆腐送入口中。

“嗯！麻麻的。记得匀一些红薯淀粉，朕要带回宫去。”

苏尘还以为李世民骂人呢！

麻麻的！

“好的陛下，这两天又弄了几道新菜，等会让刘师傅去皇宫一趟就是。”

“如此甚好！嗯，你们也吃啊，不必拘谨！”

李世民轻轻转动转盘，他已经吃得差不多了。

每一道菜皇帝不先动筷，其他人没胆子先吃，除了极个别人之外。

这也是大多数人，不怎么习惯和皇帝同桌用餐的原因。

……

午饭过后，众人来到客厅。

“今日天气有些热哈！”李世民有意无意的将外袍袖子提了起来，露出里面长孙皇后给他织的毛衣。

苏尘一开始还不明白李世民为何会说今天天气热，看到那毛衣就想明白了。

妥妥的炫耀！

苏尘不上钩，看到了也当没看见。

“父皇，您穿的是毛衣？”

长乐公主眼尖发现了李世民身上穿着的毛衣，走上前去托起李世民一只手，提起袖袍。

“嗯，你母后昨日刚编织好的毛衣，很暖和！”

李世民得意的点头说道。

长乐公主轻轻掀起毛衣袖子仔细端详，羊毛线很细，几乎看不到针眼。

这可把长乐公主羡慕的不行。

她知道自己目前还没有这样的手艺。

“丽质，咱不羡慕，改天我去那个什么署。让他们研究出织毛衣的机械来，就像织布机一样。”

苏尘看出长乐公主脸上的羡慕之色，立即安慰道。

长乐公主看向苏尘，微微一笑，“嗯！”

说者无心，听者有意。

“小子，明日朕安排织染令来庄园听你调度。”李世民当即发话，如果毛衣能像织布那样代替纯手工编织，羊毛在大唐才能发挥更大的作用。