“也是一种吃食,特别适合冬天吃,做起来也不算太费劲。”越说,洛锦绣的兴致就越浓,船上外衣便直接拉着云景灏一块儿去厨房。
自家做火锅最麻烦的无非就是主内汤头,家里没有养鸡,低汤就用骨头汤,里面再放点干辣椒,以及其他调味料,再调制喷香的蘸料,其余的也就是将土豆切片,蔬菜洗干净,肉让云景灏切得尽量薄一点,基本就齐活了。
最后,火锅要边走边吃,这里没有电磁炉之类专用的电器,只能临时在屋里搭个火盆,再把锅放上面,中间时不时添些火。
不到半个时辰,热腾腾的火锅就可以开吃了,云景灏对这种现放菜肉现吃的吃食也觉得很新鲜,等锅里的肉和一部菜熟了以后,先给洛锦绣夹了一大碟,然后自己三两下将锅里剩下的囫囵地吃了个干净。
洛锦绣早就习惯了他的大胃口,也不惊讶,立即又放了一锅,等锅开了,又是先给她夹,然后再自己吃。
准备的食材够多,一个是第一次吃火锅,另一个是许久没吃,最后都吃了个肚子滚圆,撑得几乎走不动路。
洛锦绣拉着他的手放到自己肚子上让她给自己揉揉,然后说道:“正好最近家里没什么进项,冬天吃火锅也正合适,不如把火锅方子也卖给陆掌柜。”
云景灏小心地帮她揉捏肚子,嗯了一声,“都听你的。”
卖方子给百味居,二人也算是驾轻就熟,洛锦绣的想法和之前一样,就是一锤子买卖,但显然这一次陆掌柜却有别的想法。
“分成?”洛锦绣一脸意外地看向放从镇上回来的云景灏,“陆掌柜是这么说的?主动说火锅要按分成给我们算钱?”
“对。”云景灏也很是不解,“他说可以按照火锅售价的两成,或者是净收益的一成给我们。”
洛锦绣刚想说‘他莫不是吃错药了吧’,但心思一转,很快便猜到了陆掌柜的想法,摸着下巴轻笑:“看来陆掌柜很看好我们啊。”
一旦火锅按照分成的方式结算,他们和百味居就算是有了牵扯,不单单只是一锤子买卖,银货两讫那么简单了。
云景灏专注地看着她,心中很清楚,陆掌柜看中的不是他们,而是她的头脑。
媳妇太厉害,他这个当丈夫的难免也颇有压力,或许他也该想想如何多赚些钱来补贴家用了,总不好靠着媳妇养吧。
“既然陆掌柜都把橄榄枝递过来了,我们没理由不接,分成就分成,反正对我们有利无害,还能有个长期的进项。”至于不能一口气拿到一大笔钱什么的,他们现在手里的钱其实已经够多了。
第二天夫妻俩一起又去了一趟镇上将分成的事彻底定下来,最后洛锦绣还是选了只要净收益的一成,按照百味居每日的营业额,以及可以预想的火锅在冬日里受欢迎的程度,一成真的不少了。
。