花满溪掠了一眼这食材，要做六菜一汤，又不能重复，这是有些难度的。

她略微沉吟了一下，心里就选好了菜式。

花满溪先是将整只鸡骨肉分离，鸡骨，鸡头，鸡脚，鸡杂，下到小锅中熬煮，加了姜片，葱结，料酒。

紧接着，她将咸鱼切碎，茄子切成长条，调上了姜末蒜末，将所有食材倒进了一个小砂锅中后，加了一些水，盖上了盖子。

这道咸鱼闷茄子，她并不上锅炒，而是端到了烧得滚烫的灶口边，用火钳拔出火堆里火红的炭块，然后将小砂锅放到炭块上面，就这样焖煮着。

鸡肉她打算做两个菜，一道鸡肉丝，一道鸡肉丁。

鸡肉加入姜片料酒，滚水烫熟，放凉后用手细细撕成小条，再取一只红萝卜切丝，放入一点盐搅拌挤出水份，变软后沥干水份，拌入鸡肉丝中，然后起锅热油，下入蒜末姜末酱油白胡椒粉，淋到菜上，再撒一把葱花。

鸡肉丁切好后，先用盐，酱油，料酒，腌制一会儿，此时，先将花生米用油炸一下，捞出备用。

再次起锅热油，将鸡肉丁炒制熟透，下入花生米后，花满溪在院子中摘了几只辣椒加入锅中，大火翻炒后盛出碟中。

接着，花满溪又将五花肉切成了细长的薄片，她本想做个红烧肉的，但是转念一想，李秋秋做的肯定是红烧肉，她需要另辟蹊径，一举成名才是。所以她打算用这五花肉做烤肉，配上生绿的蔬菜。

烤肉简单，还是一块石板就搞定了，将五花肉烤好后，蔬菜简单焯水，配上用姜末蒜末酱油和一些胡椒粉调制的蘸汁，简直完美。

还剩下一只胡萝卜切成小丁，加入玉米粒清炒，清爽鲜嫩。

小南瓜去皮切片，大火蒸熟，只加一点点白糖，天然美味。

时辰到后，比赛的两方都完成了菜式。

李叔看了看花满溪跟前的菜式，又看了看李秋秋跟前的菜式，神色严肃。

“先上汤。”李叔咳了咳嗓子，示意她们两个上菜。

花满溪的汤，是骨架鸡杂汤，清汤配鸡杂，十分清甜，一点都不油腻。

而李秋秋的汤，却是老火炖鸡汤，整只鸡炖出来的老火汤，足足熬了一个时辰，鲜美异常。

“这碗汤，我觉得是李家姑娘熬得好。”里正分别尝了两碗汤，置评道。

“我也觉得是李家姑娘熬得好，汤汁浓稠醇香，这骨架汤，倒是显得寡淡了。”村长点了点头，赞同了里正的话。

“若是我吃饭前，我还是中意花家外甥女熬的这汤，一点油都没有，清甜鲜美，喝了暖胃，也不影响食欲，若是喝了这么浓的一碗汤，我都吃不下饭了。”李叔认真地尝了两碗汤，一板一眼道。

“爹，你偏心！”李秋秋一听李叔这话，顿时就不服气了，瞪大了眼睛气鼓鼓道。

“我说的是实话，你熬了这么浓的一碗汤当前菜，后面的菜谁还有胃口吃？”李叔瞪了她一眼，不悦道，“你别不服气，还有四个点评的没有尝呢，以多胜少。”