酸辣土豆丝和甜品,花满溪是让李秋秋做的,酸辣土豆丝,李秋秋之前已经做过一次了,这一次做得比上次更好了,可见她也是有些天份的。
至于这一道甜品,更是简单,只要将莲子和银耳泡发,烧开水后放入材料,将材料熬出味道后,再放入适量的冰糖便可。
一桌子做好的时候,刚好到吃饭的时间。
“花小厨,做好饭了?这个给你。”正端菜的时候,一道温和的嗓音在身后响起。
花满溪回头一望,正是轻风,他手里拿着一个满是坚硬叶子的——菠萝!
“哇,这是个野果子,我吃过,挺好吃的。”李秋秋是土生土长的桃花村人,这种漫山遍野都是的野果自然是吃过的。
“我是北地人,我从没有见过这样的果子,我也是听着他们说能吃,所以摘来给你看看。”轻风有些不好意思道。
“这个不仅可以吃,还能做菜呢。”花满溪接过那只菠萝,“我先弄下来让你们尝尝鲜,晚上我用这个给你们做一道好吃的菜!”
她将那菠萝拿过来,动作利落地削去皮,又用小刀挑掉了菠萝上的眼儿,将菠萝切成小块,用盐水泡了一下,这才盛到碟子里,插上牙签儿,端到饭桌上。
“这是什么东西?”赵叔是天生的吃货,嗅到了菠萝肉独特的香气,“这个味道我怎么闻着有点熟悉?”
“当然熟悉了,咱们后山漫山遍野都是这个东西。”轻风睨了他一眼,“我听那些工人说这个东西可以吃,我闻着也挺香的,所以摘了一个回来,让花小厨看看。”
“这个当然能吃,我都不知道吃了多少了。”李秋秋拿起牙签子,扎了一块果肉,塞到了嘴里,咕哝道,”这个东西几乎一年到头都有,但是做菜吧,倒是没有吃过。“
赵叔和徐锦非也拿了一块放进嘴里,的确是香甜可口,水份充足。
“花小厨说这个还能做菜,让我多摘几个回来。”轻风满足地看着桌子上花花绿绿地一桌子菜,只觉得自己是真真实实结束这一段有上顿没有下顿地落魄日子了!不由得看着花满溪的眼神都多了几分感激。
“来,先喝汤。”花满溪来到这古代这么久,这还是头一次吃水果,不由得多吃了两块,心情也是甚好的,主动站起来,给每个人都盛了一碗清亮浓香的老鸭汤。
“这是莲藕老鸭汤,清心火,滋补,这么热的天,大家多喝一点。”
“我就说了,以往我们在北地的时候,天气干燥,也不是经常下雨,我们顿顿牛羊肉得吃着,反倒是到了这南地,经常下雨的,我竟觉得比在北地的时候还要口渴,一天不喝水就不行。”淡云有些疑惑地蹙着眉头道。
“那是因为南地天气热,不是干燥,是湿热,所以才要多喝滋补清火的靓汤。”花满溪不假思索道,“我不仅炖了汤,秋秋还做了滋补下火的甜品呢,吃完饭再来一碗糖水。”
“啧啧,这日子美啊。”赵叔早就喝开了,这老鸭汤,花满溪早就瞥去了油,确实是清甜鲜美,那鸭肉也是炖的软烂,轻轻一撕,便骨肉分离了。
一桌子菜,米饭清香,软硬适中,汤水鲜甜,咸淡可口,荤菜香辣,素菜酸爽,还有滋补甜品,便是在国公府,也没有这么美的日子啊!
“对了,徐公子,我下午想去一趟镇子上送货,可以用一下你家的马车吗?”花满溪见大家都吃的津津有味,很是满意,趁机提出了要求。
一直优雅喝汤的徐锦非闻言将目光淡淡地顿在了她的脸上,探究了几秒,才缓声开口道:“送辣椒酱?”