第一百二十三章 辣椒酱供不应求

厨娘有喜 柒幺幺 1638 字 2个月前

这段日子,花满溪将后院子种了菜,前院的鸡鸭也移到了后院,建了专门的鸡舍,鸭舌,还挖了水池,养了鱼和锦鲤等,亭台回廊这些地方,种了盆栽,各种花草,房间也添置了不少东西,也开辟了专门的饭厅,又打造了酒柜等——

这徐府在她一手一脚的打理下,总算有了烟火的气息,温暖不已。

虽然前院大部分都用来晒辣椒了,但院墙一圈,她还是种了不少绿植的,比如仙人掌啊等——以防止有人翻墙下来。

吃饭的人都齐了,菜也陆陆续续端了上来。

今日吃的是花满溪特制的河粉作主食,这河粉是用米浆蒸的,切条后,直接用蒜蓉,酱油,芝麻,香油,些许辣椒酱拌着吃,十分爽口,又饱腹,还能下入汤里作汤粉,还能炒,反正吃法多样,大家都挺喜欢的。

菜自然少不了一锅汤,今天熬的汤是牛骨头白萝卜汤,花满溪熬了足足两个时辰,将骨头里的精华都熬了出来的。

因为吃粉,花满溪喜欢配着大块的肉来吃,所以今日又特地做了卤肉,卤的是大块的牛肉,还有牛杂,这牛杂刘叔吃过,一直想再一次,花满溪总算给他做了,所以刘叔吃得特别高兴。

炒的小菜还有酸辣可口的醋溜白菜,有蒜苗炒腊肉,还有黄瓜炒肉丝——

楼春风吃了一块那卤牛肉,这饱满多、汁,柔软又不失嚼头的大块牛肉,好吃得简直想连锅一起端走!

“我就说!那胖子什么时候找到了会做卤菜的师傅!就是你!他的镇店菜和卤菜都是你交给他的对不对!花小掌柜!”楼春风将筷子一拍,问道。

“对,对,对,是我交给他的。”花满溪一边悠哉悠哉地拌着用酸辣可口的酱料拌着牛杂,一边淡声道。

“大家都是你的客户,你怎能如此区别对待!”楼春风很想表示自己很生气,甚至想拂袖而去,但是他走不动!

这满满一桌子好吃的,看着那牛杂卤的似乎特别入味,拌上花小掌柜那鲜红的酱料,得众人都心满意足。

不行,他也要吃!楼春风赶紧也夹了一碗牛杂,用酱料拌着吃了,这一吃不打紧,他连自己要说什么都给忘了。

“太好吃了!太好吃!我从来没有吃过这么好吃的牛杂!从来没有!我酒楼里最好的厨子,都做不出这么好吃的牛杂!”楼春风连那汤汁都一滴不剩,吃得那是满嘴酱料。

他又将桌子上每样菜都吃了个遍,最后来了一碗清亮澄澈又浓郁香甜的牛骨肉萝卜汤,才摸着圆滚滚的肚子打了个饱嗝。

“花小掌柜,你这弄辣椒酱还要工人吗?不用给工钱,每天管饭就行的那种。”楼春风看着花满溪的眼神都不一样了,几乎要冒出光来。

“切,你是不是想偷偷学我师傅的秘方?别动歪心思,我师傅已经有我这个首席弟子了!”李秋秋瞥了他一眼,毫不客气地揭露楼春风的心思。