他们认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，左手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

莫卧儿官员库马尔见状，轻声对旁边的同僚笑道：“看，我们的贵客似乎对我们的用餐习惯还有些不习惯呢。”

莫卧儿官员帕卡什，通过翻译对夏国相说：“夏国相大人，请允许我提醒您，在我们这里，通常使用右手来抓取食物，因为左手被视为不洁，不过，请放心，我们不会因此而介意，反而觉得您的真诚和坦率非常可爱。”

夏国相却觉得很尴尬，只是露出了一个微笑，点了点头继续尝试吃这样粘稠的食物....

库马尔带着一丝复杂的情绪：“夏国相大人，或许您已经有所耳闻，我们莫卧儿帝国至今仍保留着种姓制度，这是一种古老的社会分层体系，将人们划分为不同的等级，每个等级在社会中扮演着特定的角色，并享有或承担着相应的权利和义务。”

夏国相点了点头，说道：“确实，我对此有所耳闻，但一直未能深入了解，请允许我冒昧地问一句，这种制度在当今社会中是如何运作的？它对民众的生活有何影响？”

帕卡什详细解释道：“种姓制度将我们的人民分为四大主要种姓，婆罗门，刹帝利，吠舍和首陀罗，以及一个被排除在外的‘不可接触者’阶层。”

“婆罗门通常负责宗教和教育事务，享有崇高的社会地位，刹帝利则是武士和统治者阶层，吠舍则是商人，农民和手工艺人，首陀罗则从事体力劳动和服务性工作，而‘不可接触者’则面临着严重的社会歧视和排斥。”

“这种制度在一定程度上维护了社会的稳定和秩序，但也带来了深刻的不平等和社会隔阂，许多人在出生时就注定了自己的社会地位和命运，难以通过个人努力改变。”

夏国相闻言，默不作声。

他想起了武朝内的各种制度。

......

饭后，莫卧儿帝国的官员们带着夏国相，穿过装饰繁复的走廊，步入了通往皇宫的宏伟殿堂。

随着步伐的深入，宫殿的墙壁镶嵌着璀璨的宝石，地面铺着柔软的地毯，夏国相深深的吸了口气。

这似乎，把种姓制度体现得更为直观了吧？

终于，他们来到了皇帝接见外宾的大殿。