有了她的保证，丫鬟明显安心不少，不管最后的结果到底怎么样，至少要赌一把。

“是，多谢夫人，奴婢给您磕头了！”

丫鬟郑重给何玖娘磕了三个头，这才起身出去，这会儿都到了饭点，但会所里面依旧非常忙碌，很多中午没来的客人现在都来吃饭了，酒楼里新奇的美食很多，大家都来尝鲜。

这个时候，忙了一天的员工们就能回去休息了，换上晚班的员工继续忙碌，虽然今天刚开张，但是之前程雪薇已经亲自守着练习了无数次，换班的时候都很是自然，不会让客人感觉到任何不满。

当然，还是会有客人问起怎么换人了，大家都会统一恢复那些员工回去休息了，她们是来换班的。

这回答让很多人感觉新奇不已，一个酒楼还玩换班那一套，真不可思议。

“娘，程姐姐，你们都别忙活了，叫孩子们上来吃饭，我都让人准备好了！“

何玖娘站在楼上吼了一嗓子，底下的人就能听见，这时候孙女士才意识到自己真的实打实忙了一整天。

各自应了一声，然后把手上的事情交给其他人去做，就去坐云梯上楼吃饭，一进他们的私人大包厢，一个个全都累瘫在软榻上。

这软榻是何玖娘设计的，类似于后现代的沙发，布里面有木架子，然后里面塞的是棉花羊毛之类的东西，反正很软很适合休息就是了。

“累死了，这才第一天，怎么就累成这样了！”

孙氏累得都想翻白眼了，现在真是什么都不想干。

现在别说什么紧张不紧张的，她已经完全没有那种感觉了。

“是啊！我感觉我都瘦了！”

程雪薇也跟着哼，她以前也开过酒楼的 ，什么时候生意能跟这个比啊？

虽然之前就预想到生意肯定很火爆，但怎么都没想到竟然能爆成这样。

莲花和陆小羊到底是年轻，就算是休息也没有放空一切，一人抱着一把算盘打得飞起。

“今天从早上到现在，毛收入快三千两了！”