李连长道:“一个大男人成天到晚的围着个女人转,丢人。”
“你倒是没丢人,一把年纪了不也只是个连长,还不如人家位置高。”
两人没事儿又吵起来了,唐尧回家看这气氛又出门去了,她去找云月婵,云月婵不在家。
今天下了太阳雨,这种天气最适合去捡菌子,在南方,只要一下太阳雨,地上的菌子跟春笋似的往上冒,云月婵不了解边疆的气候,也只是试试,没想到还真给她捡到一大堆。
这里的空气好,再加上草场湿润,菌子个头特别大,香菇,扫把菌,松菌……各式各样,一会儿就摘了一篮子。
菌子不易保存,新鲜的最好吃,云月婵切了辣椒,大火烧开放了点油跟盐,翻炒后的菌子又鲜又嫩。
还剩下一些,她想着可以做成香菇酱,可以储存到冬天吃,边疆的天气她早有耳闻,冬天白茫茫的,别说野菜了,青草都看不到一点,提前开始囤物资也好,起码冬天不会挨饿。
说干几干,隔天云月婵捡了好多菌子,洗干净切碎。再把锅给烧热了,倒入油,再加入蒜末,五香料翻炒均匀,香味儿散出后再倒入香菇丁,再加入黄豆酱,如果再加入甜面酱味道会更好,但是没有,也只能缺一部分材料了,等酱汁收浓后再加入一些香葱,味道散开,满屋子飘香。
云月婵找了两个玻璃瓶,用热水煮了杀菌消毒后再晾干,最后把做好的香菇酱装瓶放在阴凉的地方,另外一瓶自己吃,这五瓶能吃个把月,等吃完了再做。
等江聿风晚上回来,云月婵把香菇酱抹在馒头里给他吃。
江聿风对妻子这些奇奇怪怪的“小发明”见怪不怪,但还是很认真的吃了馒头,但是下口后他惊讶道:“很好吃,你怎么做的?”
云月婵脸上多了几分小得意,她端出瓶子道:“这是我做的香菇酱,随吃随取,下面下馒头都很好吃。”
江聿风惊讶于云月婵的创造力,又道:“这么放着不会坏吗?”
云月婵道:“油跟盐都是天然的防腐剂,能放好几天呢,我还存了好几罐子,吃完了再做,冬天我们就有的吃了。”