她挑了一些,准备炖山鸡。
又剥了竹笋。
虽然没什么高级的做法,但这种春天然食材,就是要最简单的烹饪方法,才能激发出它最原本的味道。
陈熙不敢杀鸡,明月真真是干家务的一把好手,明明年岁不大,杀鸡的时候,眼都不眨,一手抓着翅膀和头,一手拿着刀,歘一下。
放血,扔出去,等不扑腾了,开水一烫,拔毛开肚,麻利地就把鸡处理好了。
陈熙瞧着心底甚是佩服。
等处理好了食材,收拾进锅里炖着时,陈熙便美滋滋坐在院子里,一边晒太阳,一边等午饭。
山鸡的香,菌子的鲜,闻着就让人食欲大开。
上午跟着进了一趟山,陈熙这会儿也有些累了,就躺在藤椅上。
大太阳晒得人昏昏欲睡,刚眯上眼睛要睡一会儿,外头传来敲门声。
陈熙觉得奇怪,她家院子又没关门。
而且,村里人互相串门,开着门的都是朝里喊一声,谁敲门啊。
夏二哥下山了?
还是李山大哥?
他俩也不像是会敲门的人。
陈熙心中疑问,再加上懒洋洋得紧,便慢吞吞坐起来,眼睛刚睁开一条缝,就看到陆时砚正站在门口。