苏渺拿着菜单去给叶晗和叶嘉音看,毕竟她们更了解邕城熟菜的价格,回来的时候带着修改过的菜单。
“爸爸,叶阿姨和嘉音姐姐说熟菜卖得太便宜了,建议我们加价。”
“啊!还要加啊,我觉得价格蛮可以的了,不过今天菜市的熟菜确实更贵些。”
“要不我们鸡爪这些不加价,其他熟菜加两毛?我们开在居民区,靠邻居照顾生意价低是应该的,但也不能低太多,要是让同行觉得我们在搞价格战,联合排挤就不好了。”
“好,那就听你的,你的字好看,来写价目表,到时候往收银台一贴,清晰明了。”
苏元正翻了翻老黄历,后天日子好,合适开业!
那明天就得把铺面全弄好,进门先是收银台,收银台后头贴着价目表。
收银台旁边用一列桌子拼着,隔成一块操作间,到时候左边桌子放小菜,右边是打包猪杂和卤味的地方,当然也可以装进盘子里在店里吃。
剩下的空间摆了八张桌子,每张桌子配四张长条凳,间隔还比较宽松,让人用餐的时候不会觉得太过拥挤。
苏元正去把定做的招牌拉回来,大大的苏记食铺四个字,用的不是正楷,而是另外一种不知道是啥的字体,反正挺好看的。
招牌挂上去先用红绸布遮挡着,等开业的时候再拉开。
苏裕和苏元正挂招牌的时候不少路过的街坊都很好奇的打量,苏渺顺势做起的了广告。
“叔叔阿姨,你们好,我们家明天开业,主营粥品小菜、老友特色炒猪杂和卤味,欢迎来光顾。”
“哥哥姐姐,我们家价格实惠,菜品美味,明天开业还有优惠呢!”
……
招呼了好一阵,大多人打量了店铺后,都笑笑的走开,并没有回应。
苏渺心想,难道是这里的人边界感比较强,或是对新事物没有这么热衷吗?这个问题在几分钟后得到了解答。
天气热,苏渺一直说话感觉嗓子就要冒烟了,就到对面小卖部买杯冰水喝。
这样的冰水很多小卖部都有,夏天卖得特别好,其实就是开水里兑糖,然后放到冰箱冻起来,谁来喝就从冰箱里舀起来倒进一个红色塑料杯里。