洪承畴开出的条件极具诱惑：凡能擒杀或献出安坤、奢崇明者，不仅可继承其土司职位（改为流官前的过渡），更赏银万两，封爵；凡能率本部归顺者，保其财产，授以官职（流官或土官），其部众待遇从优。同时，在安、奢军队中散布谣言，称对方已与朝廷秘密议和，将出卖自己。

长期围困：洪承畴不寻求速战，命令官军依托堡寨，深沟高垒，轮番戍守。

小股叛军来袭，则用火器击退；大股来攻，则凭寨固守，消耗其兵力士气。

时值秋冬，水西、永宁地区粮产本就不丰，加之贸易封锁，盐铁奇缺，内部物价飞涨，人心浮动。

围困持续了半年。

安坤、奢崇明起初还企图联合出击，打破封锁，但官军防守严密，火器犀利，几次进攻皆损兵折将。

内部，由于物资匮乏和朝廷的收买政策，不断有下属土目带领人马偷偷下山投降，甚至发生内讧。

安坤性情暴虐，对猜疑的部属动辄杀戮，更使得众叛亲离。

启明五年春，洪承畴见时机成熟，下令发起总攻。

官军从多个方向，向水西、永宁核心地区同时推进。

此时叛军早已军心涣散，粮草不济，抵抗微弱。

永宁奢崇明在内讧中被其侄奢寅所杀，奢寅携其首级出降。

水西 安坤率残部退守最后的天险织金洞，被官军重重围困，断水断粮。

其部下大将安铨、安铉兄弟见大势已去，发动兵变，擒获安坤及其家眷，开洞投降。

安坤、奢崇明被押送北京，凌迟处死，家族成年男子尽诛，妇孺没官。

水西、永宁两地，彻底改土归流。水西设大定府、黔西府、平远府等，永宁设叙永厅，派流官治理。

其土地，部分没收，分给投降的土目、头人及屯垦军民；部分允许原耕作者继续耕种，但需向官府纳粮。

最后，怀柔湖广容美及其他中小土司。

在武力解决安、奢的同时，对容美宣慰使田舜年，洪承畴则采取了截然不同的怀柔策略。

他亲自写信给田舜年，言辞恳切，肯定其家族“世守边陲，素有忠顺之名”，指出朝廷“改流”乃大势所趋，为的是“永绝边衅，共享太平”，并非针对田氏一家。