沈呦呦又咳嗽几下，好一点了，才摆手：“没有，我呛到了。”

沈知秋表示：“至不至于，这才多久没吃面，你那么激动吗？”

沈呦呦嘿嘿一乐，没有接话，反而问他爹：“你手里拿的啥啊，咋看着眼熟？”

沈知秋连忙端过来递给沈呦呦：“你尝尝！”

正好沈呦呦那碗白面的面条吃完了，就还有一口汤，她就直接接过了老爹递过来的碗。

刚吃完第一口，眉毛一挑：“饸饹面？”

饸饹面主要原料就是荞麦，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。

冬可热吃，夏可凉吃，

而且味道和口感都很特别，沈呦呦轻轻松松就能分辨。

但不待沈呦呦说啥，花老太就没忍住说沈知秋：“你说你，她有白面吃，你非给端碗荞麦面，那面条难吃，她能吃惯才怪。”

沈呦呦被奶奶的叨叨声唤醒：“奶，挺好吃的，不信你尝尝？”

花老太：“我都吃半辈子粗粮了，还不知道啥味道吗，需要尝？”

沈知秋嘿嘿一乐：“娘，这家的荞麦面里应该加了白面，不难吃，你要不要吃我也给您盛一碗去？”

花老太不信邪，所以人家就不吃：“我好不容易吃会细面，你一边去别膈应人。”

而沈呦呦知道这里有荞麦后，那心思又开始活络了。

这真是有人上杆子送钱啊。

其实荞麦是古代特别重要的一种粮食，早在《神农书》中已经记载荞麦为当时种植的八种谷物之一。

在古代民间流传着不少传说，

比如据说很久以前，接连这好多天，未曾洒下一滴雨，在大旱中，庄稼自然是蔫头耷脑，颗粒无收，百姓们忧心忡忡叫苦不迭。

眼见着百姓们都跪在地上诚心地祈雨却在秋收季节一无所获，龙王爷实在看不下去，便跑到玉帝面前去上书这民间疾苦。

玉帝听说了无辜的凡间子民竟然遭受如此浩劫，自己竟然一无所知，便立刻下了场大雨，浇透了干涸的土地。

然而，现在已经过了作物成熟的时节，就算再淹出个东海对于百姓今年的收成也无济于事了。