翌日清晨，天刚刚亮，小云子便带着小东子出了怡心阁。

此时的墨倾倾还未起床。

药铺的铺面已经收拾妥当，匾额崭新。

小云子到的时候，西街上正是最热闹的辰光。

卖荷叶饼的摊子前头排着长队，蒸笼一掀，白汽裹着荷叶香漫上半条街；馄饨摊的老张头敲着木梆子，吆喝声又亮又脆；还有个卖烧饼的老汉，周围围了一圈，眼巴巴地望着。

南梁富庶，百姓口袋里有余钱，吃食便格外讲究。一整条街，香气叠着香气，热闹挨着热闹。

小云子站在“普善药铺”的匾额下，还没进门，里头便迎出来一个人。

“云公公来了。”那人约莫四十来岁，面皮白净，一双眼弯着，笑起来格外和气，他是陈佑嘉找来帮忙的，名叫张源。

他说话极利索，引着小云子里外看了一遍——前堂的药柜、后院的库房，连灶房里熬药的砂锅都掀开盖子让他瞧了成色。

“库房里现存药材三百四十七种，缺的二十七味已经列了单子；账册从开张那日到现在，一日不落，全在这儿。”张源拍着一摞账本，语气里带着几分自得，“您既然来了，这儿就全权交给您。有事尽管吩咐。”

小云子点了点头，没多说什么。

他做事向来如此——不急不躁，先看，先听，把底摸清了，再动。

头两日，他把全部精力都扑在了药铺上。

进货、盘账、定价、招伙计，桩桩件件都要过他的手。账房先生姓崔，名唤崔伯安，是他亲自从崔氏家族里选出来的人。

这崔伯安生得白净斯文，是个秀才出身，却半点没有读书人的迂腐。他拨算盘的手指又快又稳，看账本的眼力毒得很——哪笔账有猫腻，哪个供货商报了虚价，他一眼就能瞧出来。

更重要的是，他姓崔。

在南梁，崔这个字就是一张通行证。皇后本家的姓氏，走到哪儿都有人高看一眼，递个帖子、打个招呼、疏通个关节，比别人省下一半的力气。

小云子选中他，一是信得过，二是能力强。

药铺的掌柜张源被换掉了，毕竟他是陈佑嘉的人，新来的名唤万福，四十多出头，留着三绺长须，在药行里摸爬了二十多年，什么药材什么价，哪个产区货好哪个时节价低，他心里有一本活账。他是崔伯安花了半个月才请来的人。

小云子将先前的人都换掉，另招四人——常安、七喜、李凡、孙二。都是些老实本分的年轻人，手脚勤快，嘴也严实。

到第三日上，药铺的生意重新运作。