另外,店铺需要的碗筷盘碟,烧烤盘也都全部好了,现在都在火锅店那边一并放着,待店里都打扫干净,便可以搬到各自的店里。”
黎与:“东家,还有三间店铺需要的各种油盐酱醋这些,也都和杂货铺定好,开业前一日会全部送到,也签上契约,以后也会按约定时间准时送来,另外厨房的工具也都一一准备好了。”
张允月:“那就好,对了,对于初三开业,我还要说一下......”
张允月将每间店铺涉及的开业前三天,满减的活动,和每个人都说了一下。
并且,让张行云、张行浩还有张超,在开业期间,分别跟一个掌柜负责店铺的开业,自己则负责总揽全局,李达三父子到时候也分开,一人跟一个。
因为三人都参与过张家之前镇上和县城店铺的开业,所以张允月说一遍之后,三人都清晰明白,便让还不懂的掌柜到时候有疑惑,询问他们便可。
“大家一起想想,开业前还有什么遗漏事没?”
众人想了一会,都摇头。
唯有张超说道:“小云,月月,我们店铺是不是还没有买鞭炮,还有舞狮队啊,毕竟府城三间店铺同时开业,还是很热闹的。”
张允月一想,确实是:“差点忘了,那行,齐正昉你将鞭炮和舞狮队找齐,到时候开业,三间店铺同时开始舞狮,一定要让开业那天热热闹闹的。”
“好的,明白了,东家。”
张允月见状:“那行,应该没有了吧,明日便是初一,今晚大家都休息好,明日正式上工。
“是,东家。”
“好,月月。”
说完,便让几位掌柜都散了。
“大哥,初三开业,我这边今晚写两张请帖,一张给萧公子,一张给天香楼的吴掌柜,邀请他们来参加开业,顺便感谢一些他们的帮助。
要不是有他们两个,买店铺和装修店铺估计还得花些时间。”
张行云点头:“月月,是这样的,这样,你一会就将请帖写好,明日让阿海抽空帮忙送过去一下。”
李海点头:“好。”
张允月几人又说了一下,接下来准备开业,和开业都要小心、谨慎一些。
翌日。