江梨将洗好的碗筷捞出来摆好,才回道:“妈,我知道您的意思,其实,我们两个都是为了冬哥好。”

“我买这些肉,就是想着化点猪肉渣,能让他吃饭的时候每天都能有点油水。您放心吧,妈,我有分寸的,不会乱花钱的。”

柳芳芝欣慰的点点头说:“那就好。不过,就算是为了冬子,你这也买了太多了些。”

江梨大概能理解她的心思,也就没再过多解释,只是顺着回了句知道了。

之后整个下午的时间,江梨都窝在伙房里处理她买回来的那些肉。

统货肉中大部分的肥肉都被她切下来和肥膘肉一起化成了猪油渣,足足化了一盆呢。

剩下的肥瘦肉被她剁碎后,下重油加料炒熟,然后加入适当的热水,做成卤肉,香味儿飘得满院子都是,勾得大妞都闻着味儿过来找她了。

晚上,江梨下了些面条,浇上做好的卤肉,贺严冬一口气吃了三大碗,就连柳芳芝都多吃了半碗。

幸亏她加料重,添水多,整整做了一大盆的卤肉,不然还真不够这家人一顿吃的。

饭后,贺严冬忍不住感叹道:“媳妇儿,你这做得也太好吃了,我保证,过不了多久,一定让咱家天天都能吃上这么好吃的猪肉。”

“对,就你说的,那什么辣椒炒肉,红烧肉那些的,咱们一天一个样,不带重样的,你亲自做给我吃。”

柳芳芝瞥了他一眼,吐槽道:“美得你。”

第28章 人民教师