如意睡醒了,有一点恍惚感,不知道自己在哪里,躺了好一阵,才明白过来,在自己的床上午睡,还听到夏荷和春杏低低的说话声,像是春风的呢喃,让人舒服。
如意伸了一个懒腰,春杏和夏荷忙过来伺候起床。
“奶娘说是明天回来吗?”如意的声音慵懒甜糯,眼睛发出明亮的光芒。
“姑娘的眼睛真好看”,夏荷边给如意梳头发边感叹。
“是的,许妈妈明天回来。”春杏一边接过小丫头递过来的帕子在水盆里绞着,一边回答。
如意的奶娘茉莉在柳氏夫人还在世的时候就已经出嫁,嫁给了管庄子的宋管事的儿子,因为娘家姓许,所以春杏还是喊她许妈妈。
“太好了,有好吃的了。”小婵高兴地说。
“是啊,你们这些小馋猫可是开心了。”
春杏也高兴,这次许妈妈回家去操持小姑子的出阁事宜,一去就是五天,姑娘还给送了衣服料子和二两贺银,真是对她们极好的,虽然手头不宽裕,自己的衣服那么少,吃的方面也偶尔才加一次菜,但是却舍得为她们这些服侍的人花钱,因此人人感激,都愿意为了姑娘掏心掏肺。
“百果糕一定有,这个夏荷姐姐爱吃,芸豆卷不知道有没有?这个是春杏姐姐爱吃的。”小婵微微歪着脑袋,好像是在思考一样。
“你自己爱吃的松子饼是一定有的。你呀,借着说姐姐们爱吃的,其实就是想探听有没有自己想吃的。”和小婵住一屋的小丫头瑾儿笑着说。
“是啊是啊,你又知道啦。”小婵假装生气地说。
“好了,你们快出去商量吧,吵到姑娘了。”春杏把她们往外赶。
夏荷一本正经地对如意说:“姑娘,我想许妈妈一定会做姑娘爱吃的糖粘羊尾。”夏荷见姑娘又开始出神,就逗姑娘说话。
“那糖粘羊尾好吃是好吃,姑娘也不过尝一两个,还不是便宜了我们。”春杏笑道。
糖粘羊尾的做法是把肥膘肉刮洗干净,入沸水中煮熟,去掉猪皮,晾凉后切成小块,用沸水冲洗去油腻,用热棉布裹住挤干水分,放入蛋糊中搅拌均匀,倒油锅里面去炸定型捞出,油温更高后再次倒入油锅炸至金黄时捞出,然后把炸好的肉块裹上一层红色的糖浆,就像一颗颗成熟的小金桔一样,色泽金黄,外酥内嫩,肥而不腻。
“就是啊,姑娘好像没有特别
如意睡醒了,有一点恍惚感,不知道自己在哪里,躺了好一阵,才明白过来,在自己的床上午睡,还听到夏荷和春杏低低的说话声,像是春风的呢喃,让人舒服。