吴掌柜大脑有些迟钝，过了片刻说：“卫先生放心，宴席的食材都已经准备妥当，厨子们也都准备好了，为卫先生你效劳，他们十分乐意。等过些日子，最后一批食材到达，一切便就绪了。”

“我见过食材了，准备得很好。你这是去干什么了？怎么个气喘吁吁？看起来你很累。”

“卫先生，我这不是忙嘛。”

“废话，我知道你忙，我是问你忙什么！”

听到卫风厉声喝斥，吴掌柜身体一颤，战战兢兢地说道：“大会宴席需要多些人手。我这不是上午又去招揽了些人过来干活嘛。你看，卫先生，就是这些人。”

吴掌柜身后站了四五个人，自打吴掌柜进店后，他们就一直跟随在吴掌柜身后。

卫风瞧去，这些人个个面无表情，冷若冰霜，一时间怀疑起自己，当初为什么要选吴掌柜来负责鸿福酒楼。这些人一看就不太会来事，若只是帮会大庆出个人力，倒也还行，可若是留在鸿福酒楼继续做事，卫风并不见得这些人会做好事。卫风心里嘀咕这吴掌柜怎么挑了这么一群不会做事的人。

“吴掌柜有心了，但你只找了他们吗？”卫风疑惑道。

吴掌柜先是高声叹一下气，语气提高，表示自己的无能为力，随后话锋一转，急忙说道：“卫先生，你可不知，这人不好找。不过你放心，十多天时间，他们绝对能够被我培养好，办好事，不会耽误大事情。”

面对吴掌柜的用心，卫风点头表示赞同。吴掌柜见状，就赶紧让这四五人跟随一个小二去了后厨，说是等会自己再来安排。