杜如晦接过一看，罐里洁白如雪，小颗粒闪烁着晶莹的光芒：“这是何物？”

“老爷，这是盐啊，就是荷儿前些时日自己做出来的。”

杜如晦手指轻点了一下盐罐子，沾满了手指，放入口中，口感像细沙一样柔软，咸咸的。

瞬间大惊失色：“这是盐！！！！荷儿，这是你弄出来的？！！”

“父亲，你还记得我前些日子说的生财之计吗？这便是其中的关键。”杜荷眼中闪烁着光芒。

“这盐造价几何？”杜如晦连忙问着。

“还不知道呢，之前都是家里剩的盐随意做了些，今日采买了一百五十斤盐，制出来才知。”

“这可是好物啊！！！不行，我还得进宫一趟！！”杜如晦抱着罐子就欲出门。

杜荷连忙拉住杜如晦：“老爹，你别急，你这一报，岂不是上缴的命，我还指望着这玩意发财呢。”

杜如晦冷静了下来：“这细盐弄起来可麻烦？”

“哈哈，父亲，你且看着。”杜荷转身对下人吩咐道：“快，把过滤用的纱布准备好，等盐水一烧开，就立即过滤。”

杜如晦看着下人忙碌的身影，心中的疑惑更甚。

“父亲，这其实是制盐的一种方法。普通的盐中杂质多，口感不佳。而我这种方法，能制出纯净的细盐，口感极佳，市面上定能卖出高价。”杜荷解释道。

“哦？你何时学会这些的？”杜如晦惊讶地看着杜荷。

杜荷悄悄的贴在杜如晦的耳边说着：“嘿嘿，我说那会的盐，比这还好了百倍你信吗？”

“当真？！”

杜荷双手一摊：“我还能骗你不成？只是我不会那些方子，只能用土法过滤一次。”

“能否详细说说？”

“老爹，你们吃的盐里是不是大颗粒，里面还有些细沙石块，先把粗盐放水里煮一遭，全部化开了，再倒在那边的桶里。”

杜荷一指院子一边的上面铺满了好几张纱布的桶。

“这样，那些细沙石块就被纱布给滤掉了，再把盐水再煮一次，直到出现小颗粒的时候，就停火，倒出来晒干，就成了。”