男子搓搓手，高兴说：“姑娘可真厉害。我保管拿了金子就不为难你了。”

但是其实他心里想着的是，如果一会掌柜的当真赏识，那就说明这姑娘的配方值钱。既然如此那就可以让她多说几个配方，那他可不是赚得盆满钵满。如此一说，不过就是为了稳住这个姑娘。

包间之内，李清柔姿态高昂。

她接了那一锭金子，然后喝了一口这里的茶水，才将配方一一口述出来：

葱1根、姜2两、大蒜1头、豆瓣酱5大勺、八角3颗、草果2颗，6个桂皮、1块香叶5片、茴香适量、冰糖1两、白胡椒2钱、生抽1两、料酒半两、香葱适量、花椒2两、干辣椒半斤……

她之前就摸清了这里的斤两和古代的大致换算，这一次特地说了换算之后的单位。

而且她想过了，现在冬天这个红油火锅最容易打出噱头。如果掌柜的明白她的配方好，拿了赎身的钱。她就可以回去做点猪下水做卤水卖，积累一点原始资本，再做发家的打算。

王掌柜一开始还算有些认真听，听着听着就皱眉，然后问：“花椒是什么？辣椒又是什么？”

李清柔想过其他的阻碍，但是没想到王掌柜会问这样子的问题，于是她一愣问：“是香辛料，等一下，这里没有花椒和辣椒吗？”

“这里只有黑胡椒白胡椒。”王古岭说道。

李清柔设想过其他的阻碍，但是没想到自己的饮食大业竟然因为没有材料而夭折。

此时王古岭让旁边的人拿回金子，说：“你这配方根本就不行！材料都没有！”

“不可能，怎么怎么会没有辣椒！”李清柔都快崩溃了，她怎么也没想到会是这样。

王麻子这时候黑下来脸说：“本来还以为你能卖出点什么钱，这下好了，你也别想回家了。”

如果李清柔说不出什么有用的东西，他打算就将她卖进青楼里。如此还能还一点银钱。

李清柔拼命挣扎着哀求他说：“王掌柜，你等等，我还有其他的配方，你等我说给你听。还给你讲仔细的制作方法。只要你给我一锭金子赎身就好。”

此时王掌柜摆摆手说：“不要了，你回去吧。”

他此时心道，前面她讲的配方大致就是现在有的卤水配方，唯一不同的就是加了前面说的那两味材料，但是如今这材料都没有，能有什么用呢？