没办法，这个时候的大型牲畜很贵，普通人家买不起，也养不起！一般只有地主和富庶人家才养的起。

所以当一个汉子趾高气扬的赶着一头健牛，拉着身后满满一车的收获往家走的时候，旁边的人无不投去艳羡的眼神！或许他们也在心里想着，自己什么时候也能拥有一头牛？

不管怎么说，没有牲畜，也有没牲畜的干法，无非是多出一把力罢了！庄家汉子别的不行，出力还是可以的！秋收总共就这么多天，忙一下，累一下就过去了，等以后，有的是时间休息！

萧寒站在路边，看着赶着牛车的汉子缓缓驶来。

汉子不认识萧寒，只看到了萧寒扑腾的一身泥土，再加上这三人一狗手上什么工具都没带，便理所应当的将他们化为游手好闲之人。

轻蔑的哼了一声，汉子扬起鞭子，在空中打了一个鞭花。

不过，老牛不是快马！哪怕你把鞭子真的打出花来，它也只会一步一步慢悠悠的走。

“喔喔！”汉子很明显看到了愣子脸上的嗤笑之色，感觉面上挂不住，吆喝着使劲踢了踢牛屁股，让犍牛加快速度，好离这些“游手好闲之徒”远一点。

被一个庄户孙看扁了……

这要是换一个其他侯爷，八成会恼羞成怒！然后杀了他的牛，掀了他的车，最后再把这有眼无珠的家伙下到大狱！

不过此时萧寒却依然平静无澜，世事见得多了，也就有了一份从容不迫。

眼神从大道慢慢转向田地，来这里这么久了，萧寒也知道汉中这里一般都是一季水稻，一季麦子的种法。

秋天收掉水稻，闲下来的地很快就会再次种上小麦，这样一年下来会有两次收成，虽说累点，但是只要风调雨顺，安安稳稳过个好年还是值得的。

说到这里，有人就问了，既然一季稻子和一季小麦也能收获两次。三季稻也能收获两次，那为什么还要费这么大劲来弄三季稻？

能这么问的，多半都是没种过地的。水稻和小麦比起来，优点实在是太多了，别的不说，光这个产量，它要比小麦高一倍！所以萧寒的三季稻哪怕在这里只能种上两季，那也有无数人抢着去种！

秋收是一项重要的事情，每到这时，一大家子人都要齐上阵！

家里的男人，那是秋收的主力军。

黝黑的手臂挥舞着闪亮的镰刀，一下一下极有韵律的收割稻穗，仅仅看着，都有一种赏心悦目的美感。

在男人后面，多是包着碎花头巾的女人。一个个弓着腰，将前面割下来的粮食收拢好，等着一并运到地头。

家里半大的孩子这时也能帮忙干活，重活干不了，就跟在最后拾掉在地上的稻穗。

每当捡到一穗大的，就欢呼着跑到前面向自家大人表功，在得到鼓励的摸头之后，又更加勤奋的瞪大眼睛，盯着地上看来看去。

别看萧寒来自后世，其实他对秋收其实并不陌生。