第496章 食材

厨子面露难色。

就是因为是自己动手收拾的,才有点下不去嘴.......

但是有些东西,看自家郎君吃的都那么香,那应该没啥毛病吧?

毕竟自家郎君在吃东西方面,是特别讲究的。

很多他们觉得好吃的东西,郎君觉得很普通。

品尝过郎君教导的菜之后才发现,恩,之前吃的的确是挺普通。

李复主要是改进了厨房里的做菜方法,尤其是让铁匠专门打造的大铁锅,这才是厨房生产力的一大进步,品质的一大提高。

“给我找个围裙。”李复说道:“这些东西,还得我来。”

“这些腌臜事,郎君您在一边说,我们来弄就行。”厨子赶忙说道:“那些东西.......虽然收拾出来了,但是.......”

厨子说不下去了,他不知道该怎么形容自家郎君喜好的这些食材。

“没事,去找,你们忙你们的,不用管我,给我留给人打下手,到时候我要找什么,让他帮忙。”李复说道。

在吃的方面,李复空闲的时候,还是挺喜欢去厨房炒俩菜的,尤其是在大唐!能吃的花样不多的情况下,就更热衷于自己动手了。

不然跟厨子一说,厨子虽然也是按照他的说法去做的,但是第一次总归是翻车的。

还不如自己动手呢。

让厨子学会之后,就列入厨房的菜单里了,平日里想吃,让厨房准备着材料,随时都能做。

什么爆炒鸭肠,卤鸭肠,捞汁鸭肠。

都尝试一下嘛。

仅仅是一个鸭肠,就能拾掇出三种味道了。

泾阳王宅的菜单,还有待丰富呢。

尤其是厨子,还是需要进步的,依旧有很大的进步空间。

“学着点。”李复对身边的人说道。

他开始料理这些下水,炒的菜,自然是中午就要吃上,晚上得吃现做的,热乎的。

现在主要是教会厨子怎么做。

李复忙活一顿之后,让打下手的人端着菜,让厨房里的人都尝尝。