咸菜厂的生意好，之前租下的十亩菜地根本不够，隔三岔五要找其他菜农买，预计年底到新鲜菜蔬的缺口会高达两倍。

要是在农产品展销会上，顺利拿到外省的大订单，这个缺口将会更大。

另外白氏包子店开到哪里，咸菜就能卖到哪里。预计接下来几个月，包子店会增加至35家以上。

这么一算，十亩菜地远远不够，至少要增加到五十亩。

一下子增加四十亩，对张刚余明而言很有难度。

要知道去年为了租下现有的十亩菜地，那真是求爷爷告奶奶好不容易租下的。

好在今年咸菜厂的生意好，菜农们的租金及时结算，没有拖欠过一分钱。

回头双方坐下来好好谈一谈，应该能够说服他们多挤出几亩菜地来。

不仅菜地的面积要扩大，这个小小的咸菜厂也不太够用了。

安排好张刚余明接下来要做的工作，白棉来到儿童福利院，向曾院长提了下对咸菜厂未来的规划，重点在厂房扩建。

曾院长表示支持：“咸菜厂发展的很好，那个小院确实不太够用，地皮的事我来想办法。”

白棉乐得轻松：“那就辛苦院长了。”

曾院长笑道：“我是咸菜厂的二老板，这是我应该做的。”

中午，白棉在福利院吃饭。

咸菜厂效益好，直观的体现在福利院的伙食上。

食堂的大盆里，摆着一块约莫三十斤的猪肉。

角落的几个大竹筐里，全是堆得冒尖的鸡蛋。

曾经空置的木架子上，整齐的码着一袋袋开封的或是未开封的面粉和大米。

灶台上的三个木甑里，蒸的是粒粒分明的干饭。

“自从咸菜厂开起来，孩子们都能吃上饱饭。为了给他们增加营养，隔两天就吃上一次肉，鸡蛋这些几乎每天都有。”

曾院长对白棉说起福利院的伙食情况，慈祥的脸上带着浓浓的满足：“以前我怎么也不会想到，院里的孩子们能过上这样的日子。”