“这条鱼这么大，怎么整？”这时候周永博也凑头过来，他和吉林来的高翔待久了，话语中不经意的带上了东北的口音。

“烤着吃，可以吗？”张思源想着今晚烧烤，把鱼肉片下来，蘸上油和香料，烤着吃那必定是绝佳。

刘东明也是这样想的，任斌却别嘴了，这么新鲜的石斑鱼，烤着吃绝对是暴殄天物。

“还是清蒸吧！”完美主义者任斌终于忍不住开口了，烤着吃不是不行，但清蒸更具性价比啊，符合他一贯的清淡口味。

“清蒸？”周永博诧异道：“这怎么搞，这里也没有锅碗瓢盆什么的啊。”

“要有那还不容易吗。”池慕颖笑了，她是雅香园名义上的主人，在这里就没有她搞不定的事情。“任斌，你确定要清蒸吗？”

任斌点点头，池慕颖打趣道：“那你要负责搞定哦。”

任斌无所谓的耸耸肩，“交给我吧！”

“好！”池慕颖顿时吩咐下去，很快就有工作人员抬过来炉灶，连姜葱蒜等调料品都给备齐了，显然池慕颖吃过任斌的清蒸石斑鱼，只是这么大条的，她也是第一次遇到。

任斌也不客气，他挽起袖子，围起围裙，然后在餐台的砧板上，将那条大石斑鱼刨鳞去肚，三下五除二搞完后，他又将鱼身横切几刀，放在蒸盘里面，撒上姜丝。