“娘亲,晚上我们就吃榆树菇鸡蛋汤吧。刚好之前捡回来的鸡蛋,还有十多个。”文央去看了一下两只老母鸡,还精神十足。
“那打四个蛋吧,你跟大丫一起做饭。要是不好吃,以后就别去采了。”沈素云还蹲在那边清洗着养生菜。
不一会所有菜都已经焯完水,放在外面滴水晾干。两人也把饭菜都已经做好,端到堂屋。只见桌面上一个大盆汤水,上面飘着黄森森的榆树菇和一些鸡蛋花。
一股蘑菇的清香味和鸡蛋的香味,扑鼻而来。看起来味道好极了。
“这也太鲜香了,真的只放了一点盐?”沈素云率先盛一碗尝了一口。
“是呀!娘亲,这是我亲手按二丫的说法,鲜得的恨不得让人把舌头都吞下去。〞大丫在一旁肯定的说道。
文央想着那说是你们没有吃过,现代用各种味精、酱油、调味料炒的菜。那才叫个鲜!咦,好像听说过的蘑菇里是有味精成份啊,而且蘑菇也能晒成干蘑菇。
“娘亲,你这个蘑菇这么鲜,我们把蘑菇也拿来晒成干蘑菇,卖到酒楼去怎样?〞文央一拍手兴奋的说道,眼神亮晶晶的看着沈素云。
“要不等菜单收完了,在先试试?还有我们都从来没有处理过榆树菇。”沈素云犹豫了一下,还是觉得收菜干,才是现在最重要的事情。
“别呀娘亲!!再晚几天蘑菇就没了。蘑菇长出来过一天不收就坏了。
要不这样明天你请大伯娘来帮你做菜干,刚好大伯娘说附近的野菜都采完了。我跟大丫就去上山采榆树菇怎么样?