摊主笑着接过钱，将豆子装进袋子里，然后递给了杨子晨。“祝你生意兴隆，老板。”

杨子晨接过袋子，微笑着道谢，然后转身离开了市场。他心情愉悦地回到了吾心居，准备开始今天的咸菜制作。

回到吾心居后，杨子晨迅速地开始了咸菜的制作工作。他洗净豆子，泡水发酵，然后用盐水腌制，每一个步骤都井然有序，一丝不苟。

在他的带领下，伙计们也认真地执行着各自的任务，有的负责切菜，有的负责调料，整个厨房里一片忙碌的景象。

“杨老板，这些豆子看起来真不错！”一位伙计拿着一把洗净的豆子赞叹道。

“是啊，这次的豆子质量比之前的好多了。”另一位伙计也连声称赞。

杨子晨微笑着点了点头，心中也感到欣慰。他知道，只要用心选择好原料，咸菜的质量自然会有所提升。

经过一番努力，终于到了中午时分，一锅香气扑鼻的咸菜终于做好了。杨子晨亲自将咸菜盛进了碗里，然后端给了二大爷。

“二大爷，请您尝尝这次的咸菜。”杨子晨恭敬地说道。

二大爷接过碗，闻了闻，点了点头，然后舀了一勺放进嘴里。他细细品味着，眉头微微一皱，似乎在思考着什么。

“怎么样？这次的味道如何？”杨子晨关切地问道。

二大爷沉思片刻，然后笑了笑，点了点头。“不错，比之前的确实好了许多。”他称赞道，“看来你们确实有所改进，不愧是个用心的人。”

杨子晨听了，心中一喜。他知道，这次的努力没有白费，咸菜的质量得到了肯定，这也意味着吾心居的声誉将会更上一层楼。

杨子晨站在吾心居的门前，望着四周熙熙攘攘的街道，心中感慨万千。这家咸菜铺，曾经是他和伙计们辛勤努力的见证者，也是他们的希望之地。他深吸一口气，决心要让吾心居在老北京城中绽放更加耀眼的光芒。