马家后厨，毛二郎正在指挥手下十几个厨子做菜。

厨房里烟雾缭绕、水汽蒸腾，毛二郎撸起袖子大喊：“加火，要猛火！那个要文火，文火...”

手下的十几个厨子都是本地的，不懂齐国的菜品怎么做，全靠毛二郎指挥。

管家马黑子催促：“毛二郎你快些，人都齐了！”

毛二郎粗声应道：“在备菜了，快了，快了！”

厨房里忙得热火朝天时，一个头发银白的老者手持银针试毒，每样菜都夹一点尝尝。

所有菜全部尝过后，银发老者从厨房出来，管家马黑子问道：“吴老，菜都没问题吧？”

这个银发老者是马庄的医师吴天真，常年住在庄子上，专门为马庄的人看病，医术非常高明，手下还有几个弟子。

“没有问题，老爷请的这个厨子不错，菜品味道很好。”

“说来惭愧啊，每次宴席都让老夫尝第一口。”

吴天真笑呵呵玩笑，其实心里不舒服。

吴天真曾经在皇宫当过御医，在宫里，尝菜试毒由太监负责，他堂堂御医居然被派到后厨试毒尝菜，等同于太监使唤。

“今日寿宴人多，就怕出问题，所以请吴老试毒，没事就好。”

马黑子笑呵呵送吴天真离开后厨。

吴天真走了，毛二郎瞥了一眼门外，亲手烧了一大锅高汤。

“毛大厨，这高汤味道真鲜美啊。”

打下手的厨子闻了闻，感觉味道极鲜美。

毛二郎知道这货是宅子里的老手，自己舀了半碗，吹了吹热气，慢慢喝了半碗，得意地说道：“你以为老子在京师白学的，你也尝尝。”

打下手的厨子尝了几口，称赞道：“美极了！”

高汤没有问题，厨子不再说什么。

“都麻利点，要上菜了！”

高汤加入，所有菜品齐备，时间也到了，后厨开始传菜。

内院客厅里。

长相俏丽的丫鬟捧着菜进来，将一盘盘色香味俱全的菜摆在桌上，香气扑鼻。

曹雄剑好吃，见了这菜品，闻着味道，肥胖的脖子动了动。

“好菜啊！回去我也找个齐国的厨子。”

马金刀举杯：“多谢各位到来，为我祝寿！”

所有人举杯：“恭贺马庄主、姐夫、爹高寿！”

喝完一杯，马金刀落筷，曹雄剑迫不及待夹了一块肥腻的熊掌。

吃了一口，熊掌肥而不腻，入口即化，味道极鲜美。

“嗯好，这熊掌是红烧做法，酱红色、肉软糯、味咸鲜、明油亮芡、脂香浓郁，手法非常正宗！”

吃完一口熊掌，曹雄剑当场评点，赞不绝口。