沈砚嘴角微微抽动了一下，连忙岔开了话题。

“大妈，那你就先洗着，我锅里还烧着水呢！我先走了。”

“行吧，你快去挑水吧，慢点别摔着。”大妈将手中的木盆轻轻放在冰面上，起身对着沈砚说。

沈砚应了一声，然后挑起木桶和扁担沿着河边的小路往前走。

当他走到上游冰窟窿时，看到村里的孩子们正在冰面上玩耍，他们互相追逐着，不时地跌倒在冰面上，但都毫不在意，反而笑得十分开心。

沈砚看着孩子们天真活泼，也勾起嘴角笑了笑。。

回到家里，沈砚将水缸里的水挑满后，便开始烧火做饭。

他从灶里抽出一根柴火，轻轻一折便成了两段，然后放进灶里。

不一会儿，火苗便窜了起来，将柴火点燃。

沈砚拿铲子轻轻的铲了些白色的猪油放到了锅里面。

将洗干净的鸡肉倒到了里面，爆炒了起来。

鸡肉在锅里爆炒了几下后，香味立刻弥漫开来。

沈砚熟练地加入了一些姜片、葱段继续翻炒。

猪油的熔点比植物油高，因此使用猪油可以使汤底更加醇厚，味道更加鲜美。（最主要的是没有别的油可以吃。）

接下来，沈砚将水倒进锅里后，开始准备配菜。

泡好的木耳和蘑菇，切好的土豆片，白菜叶子，还有些豆腐，全部放到了里面。

汤的香味越来越浓，沈砚不断地翻炒，确保所有的食材都能吸收鸡汤的味道。

他时不时地加入一些盐和调教品，调整味道。

渐渐地，整个厨房都弥漫着诱人的香味。

最后感觉差不多后，沈砚尝了尝自己的成果。

鸡汤浓郁鲜美，各种涮菜口感鲜嫩，搭配在一起简直是人间美味。

他满意地点点头，将菜装进了一个砂锅里。

“小瑞，小瑞……醒醒，先吃饭。”沈砚一边将砂锅小心翼翼地放在桌子上，一边轻轻地摇晃着杨瑞的肩膀。