转螺个头不大,肉质却很细嫩,入口香而滑,有弹性。
有些人嫌弃螺肉不好往外掏,是煮的方法错了。
这个必须冷水下锅,然后开小火慢煮。等水开后,再煮3分钟,最后关火焖5分钟。
这样煮出来的螺肉便不会紧缩在壳里,用牙签轻轻一撬,就可以吃。
二十多分钟后,楚漩捡了三分之一背篓,起身,用手轻轻捶了捶酸疼的身体。
留背篓在原地,提上桶和工具,朝昨晚抓到好多鱼的那些潮池走去。
途中顺手捡了六条搁浅的青鳞鱼和三只拳头大的梭子蟹扔进桶里里。
到了潮池旁,挨个查看,虽然没有昨晚的鱼多,但有两条六斤左右的鲈鱼。
桶里装了点海水,放在潮池旁。
没一会,楚漩用手抄网捞起一条鲈鱼放进桶里。
等她去捞第二条时,忽然听到远处传来一种声音,好像是鱼尾拍沙滩的声音。
她停下手中动作,抬头望去。
好家伙,远处沙滩上一条二十多斤的大鲈鱼正试图回到海水里。
她顾不上捞潮池里的鱼,提着手抄网朝那条大鲈鱼狂奔。
到跟前,才发现它跟那天晚上没抓到的那条很像。
难道就是那条?
看来鱼是谁的就是谁的。
楚漩开心地用手抄网套住鱼头和大部分鱼身,朝背篓所在的方向拖。
手抄网对这条鱼来说有点小,但拖行不成问题。
鱼还活着,时不时想挣脱束缚。
楚漩可不会让它如意。
一人一鱼走到背篓旁。
轻松让鱼入背篓。
楚漩返回潮池旁,又捞了一条鲈鱼,天开始下雨。
她见好就收。
提着桶,背上背篓和赶海工具,绕山路准备去码头卖鱼。
山路刚走过半,身后响起一个男人的声音。
“干什么的?要想从此过,留下买路钱!”