铺子里面什么也没有，只有那个收银台是前东家就在这里的，过契的时候也说了这东西给他们用了。

陈十九想了一下可以让木工做一个阶梯形的大柜子，靠墙放着，柜子用隔板隔成一个个小格子，边上一圈格子可以放上茯苓糕，红枣糕，绿豆糕，大米糕比较常见的糕点。

上面的格子可以放小奶糕，栗子糕，如果能制作饼干和沙琪玛就更好了。

沙琪玛还好，是用面粉发酵后油炸的饼干的话就需要一个烤箱了。

用土灶倒是也可以搭建一个，就是没有白糖所有糕点都用红糖做，口感都会有红糖的味道。

这样吃的人容易吃腻，要是能做出活性炭，用活性炭把红糖水过滤吸附成白净的糖水就好了。

要做白糖的话在没有硫和离心机的古代无异于为难自己，何必呢！

这硫他倒是知道怎么制作出来，可是他没有原料啊！所以等于他现在做不出来。

有白糖水也是一样的，反正做糕点也要放水去，这样做出来的茯苓糕肯定就是白色的了。

那应该会更好吃，也更好卖，有了甜口的还需要咸口的，陈十九摸了摸下巴，想到了前世自己很喜欢的香葱饼干，点了点头，这不就很合适嘛！

至于蛋糕还是算了吧！

因为理想很丰满，现实很残酷，在没有打蛋机去打蛋清，靠双手打蛋清，肯定会打出肩周炎和颈椎病的。

偶尔做一两次自己吃还差不多，每天做蛋糕拿去卖的话，他们全家累的瘫倒也做不出多少个蛋糕啊。

不现实，不考虑，还是过滤白糖水简单，就算是他不在家，他爹娘也能自己做。

活性炭的制作就比较简单了，今天回家就可以先去准备竹子用来烧成竹炭。

除了竹炭，还有杉树制作的炭活性也是比较好的，这两种都是不错的制碳木材。

至于另一边墙，可以卖一些干果，干蘑菇，笋干……

陈十九想着想着突然咧开嘴笑了起来，陈大江拍了下他的脑门。