第77章 盗版菜

“你尝一下这是醉香楼的新品,看看能不能复制出来,咱们也照抄一份比他们价格定位更低,然后推出去。”

既然赚不到生意,宋江沫想出了这么一个法子,那就是照搬,而且还打价格战,如果能原封不动的模仿出来,再以比他们低的价格售出,很快他们酒楼生意就会好起来,她是这么想着的。

那厨师品尝了几口,有很多种味道从他的脑海中闪过,可是他却无法排好他们的顺序。

他的面色有些为难,这样的美食他显然是做不出来的,“夫人,你这不是为难我吗?这么好吃的东西,要是我能做得出来就好了,看来是人家的独家秘方,不怕别人偷师,我就是做也做不出一模一样的呀。”

“谁让你做一模一样的了,口味你也知道了,这些菜品你也能看得到,你现在就模仿着做一个,哪怕只有七八成相像,那也行,咱们先把名号打出去,能赚一天钱是一天钱,你仔细想好了,如果模仿的不像我不介意去聘请别的厨师来替代你,直到找到真正能复刻的。”

既然顾长风给她施压,那她就给这厨子施压,她就坐在这里不走,看着那厨子备菜洗菜,做菜,直到还原了一份看着一模一样的麻辣烫,端到她的眼前。

可闻着就已经不是那样的味道,闻着就已经差之千里,但她还是不死心的夹起一筷子尝了一口,根本天差地别。

虽然长得一样,可是一个在天上一个在地里,一个直击灵魂一个却仿佛被攻击了一样。

宋江沫都不敢咽下,而是直接吐了出来,就这样的东西也能叫饭?

她不明白这厨子是怎么模仿的,这么简单都能模仿的一点不像,原以为至少能有个四五成相像,可是居然连一点都没有。

明明是一样的食材,一样的调料,他怎么会做成这样!

“你做的这是人吃的东西?你自己尝尝看差别有多远,你是我高薪聘请来的厨子,做的东西就这样,狗都不会吃!你每日就是做这样的猪食给客人吃,难怪咱们饭馆一个人都不来,早知你的手艺是这样,我又何必给你开那么高的薪资!”

宋江沫一肚子火气全撒在厨子身上,人怎么可以笨成这样,照着做都做不出来,有那么难吗?

可她是外行人,她根本不懂这其中的艰辛,哪怕是材料都一模一样,调料还有味道都摆在面前,可是要将这些东西组合在一起,按照顺序复刻出一模一样的,那是难比登天。